后，新店已经开业。
店铺的招牌是副鱼骨架图片，这是杨平第一次在店里吃鱼留下的。
“楼上的包间已经准备好！”
二叔安排的服务员，高挑的长腿美女，早就恭候在门口，看到杨平及同事出现。
立刻带着大家上楼，二叔在厨房亲自下厨做烤鱼。
最近二叔不知道从哪弄来一条几十斤的野生大草鱼，一直活水养着，等杨平过来吃。
今天杨平带着科室同事一起聚餐，二叔拿出这条草鱼，亲自下厨。
做烤鱼，二叔还是有几把刷子。
草鱼做烤鱼，其实很不错，野生河鱼又更甚。
杨平还是第一次来这新店，店的面积比原来大了很多，装修也高档很多。
服务员是二叔的女儿，自然知道，这是老爸的贵客，所以十分恭敬。
三楼的包间，宽敞透气，装修考究，大家落座。
不久，一股诱人的烤鱼香味传来，两个精壮小伙，用木制托盘，抬着装在硕大盘子里的烤鱼。
二叔跟在后面，肥胖的身体显得有点别扭。
“新店开张，也一直不见你们来，长江野生草鱼，三十五斤，托朋友弄到的。”二叔大凡有好吃的，一定会优先记着杨平。
二叔这个腰椎间盘突出，已经很久，保守治疗效果不行，发作的频率越来越高，一发作，几乎起不了床，准备哪天找杨平做手术。
杨平从杨医生到杨教授，二叔可是看着他升级的。
美国人日本人漂洋过海，来到三博跟着杨平学技术，二叔也知道的。
二叔带着薄膜手套，还戴着口罩，一手筷子一手刀子，亲自动手，趁着刚出锅的热气，熟练地从鱼骨上割下一块鱼肉，带着金黄的鱼皮，放到杨平的碗里，然后依次分发。
医生多少有点洁癖，二叔怕人家嫌弃唾沫星子，所以特意戴着口罩，而且帮忙切鱼时不说话。
“二叔你去忙，我们自己动手。”杨平接过热情腾腾地鱼块。
二叔热情，分完一圈退到一边才说话：“有事叫我们，我就不打扰用餐，你们这是看得起二叔，平时请都请不到，其它菜随后就上。”
二叔让女儿在外面恭候，自己也退出包间。
“大家自由活动。”杨平发话。
最近胖子失恋，跟空姐谈崩，情绪不佳。
不过，他表面看起