老板娘介绍，一切安排妥当。
大家围着桌子坐下来，杨平被拥护坐上首座，正对门的位置。
桌子周围摆满了筷子，一人两双，其中一双是公筷。
因为沙特禁酒，所以大家不能喝酒，用中国的苹果醋做饮料，杨平其实也不喜欢喝酒。
今晚没手术，又是中国的大年夜，杨平从中国赶来沙特做手术，手术获得成功，大家准备用苹果醋开怀畅饮。
鸳鸯锅底端上来、各种食材也摆出来。
一桌人，杨平、罗伯特、李泽会、马歇尔、韩国医生，还有几个沙特医生，等会市长还会来客串一下。
道奇代表铁三角已经打了三遍电话，想加入这个团年饭，被罗伯特和李泽会拒绝，傲慢与偏见必须受到惩罚，很西式的思维。
罗伯特一身唐装，不知什么时候手里多了一把折扇，端坐在杨平身边。
外面的团年饭，一些代表开始致辞--“爆竹声中一岁除---”。
老板在大厅挂了一个大电视，大家还要看春晚，要凌晨一点才开始的春晚。
“老板，这里还可以看春晚了吗？”
杨平抑制不住欣喜。
罗伯特早就安排好：“我们这台电视也可以看春晚，而且我们陪着你看。”
罗伯特现在对中国文化产生浓厚的兴趣，就说吃的，美国一天总是鸡腿汉堡，中国天天换花样，一年不带重复的，几大菜系各有特色。
火锅热气腾腾，服务将食材放入。
准备开餐，罗伯特摇头晃脑：
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符！我们为杨博士干杯！”
罗伯特将一首诗背出来，语惊四座。
在坐的，除了杨平，就罗伯特最懂中国文化，没办法，谁叫人家能背诗呢。
老板安排了两名能干的服务员，专门为这桌服务。
大家正吃火锅，杨平的手机响了，他一看，是韩主任的。
“杨博士---”
“韩博导，什么事呀。”
“没事，明天回来是吧。”
“明天回来。”
“计划明天回来？”
“明天的机票。”
“紧急任务，夏院长刚抽了三根烟才让我打这个电话，在也门一个南都籍的中