因为戴世光跟陈达刚到呈贡的时候被邀请去吃了一次喜宴，见识过“猪八碗”的阵仗，看到大家一脸惊喜的表情，便热心为同学们介绍，“猪八碗”顾名思义就是用猪身上的肉从头到尾做上八道菜，分为“上四碗”和“下四碗”，“上四碗”全是由猪头上的肉，有猪耳、猪舌、猪鼻和猪脸，下四碗”则是猪肝、猪肚、猪肠和排骨，肉的部位不同，做法也不同，比如猪肝是爆炒的，排骨是糖醋的，猪肠是红烧的，而猪脸肉则被做成了腊肉，满桌香气扑鼻，令人垂涎欲滴。更令胡承荫惊讶的是，除了“猪八碗”之外，每桌还上了四道海鲜：芙蓉鱼翅、锅巴海参、凉拌鱼肚、红烧鲍鱼，足见请客人的盛情。
如果是以前的胡承荫，或许觉得眼前这一桌菜色虽好，却也不值得稀奇，可自打离开天津之后，胡承荫就没有吃过这么丰盛的宴席了，不由得在心中感叹呈贡县对研究所同仁的欢迎和重视。
陈达先生也起身简单的讲了话，表达对呈贡县政府的感谢和做好人口普查的决心，年轻人本就饿得快，又到了饭点儿，个个都看着眼前的美味不停地咽唾沫，看到主桌众人都动了筷子，年轻人们才开始大快朵颐。
胡承荫嘴上吃着肉，眼睛看着陈达先生跟李县长及诸位县政府官员热络地寒暄，兴到浓时，众人频频给陈达先生倒酒，他招架不住，站起身来，红着脸走到最里边这桌儿，将坐在胡承荫身旁的戴世光先生拽了起来。
“世光，你快来帮帮我，我可实在招架不住了！”
戴世光教授虽然一身西装，整个人看来文质彬彬的，却一过去就仰头干了一杯，直接给了众人一个下马威。凭借着奇佳的酒量，戴世光频频举杯、来者不拒，把所有人都喝到连连告饶，他却脸不红气不喘，始终保持着绅士的微笑。
胡承荫饶有兴味地欣赏着“戴世光大杀四方”这出好戏的时候，坐在他对面的昌景光校长跟他们同桌的年轻人攀谈起来。
“我听说你们都是联大的毕业生，这次人口普查工作结束之前，是不是就一直住在呈贡啊？”
倪因心放下筷子，待嘴里的东西咽下去才斯文说道：
“我在联大当助教，有几天要回到昆明上课，其余的时间自然是在呈贡的，他们几位今年刚毕业便到研究所就职，可以一直在呈贡工作。这位胡承荫同学今年才大三，只是短暂过来帮个忙，假期结束就要回昆明上课的。”
倪因心个性十分沉稳，像老大哥一样将同桌的研究所同仁一一做