，你又教会淑宁不少东西我还准备明年给你涨工钱呢，怎么就突然说不做了呢？若是家里有难处，你尽管说出来，我们自然会帮你”
阿银向她鞠了一躬道：“太太，不是我不知好歹我们家和我死掉地未婚夫家，现在都住在城里夏天刮台风的时候，船都沉了，我爹伤了手，不能再做重活，我公公大病一场，也不能再去打鱼两家一共七八口人，除了我弟弟还不到十五岁，其他人老的老小地小，都要靠我一个人照顾养活，日子实在难过”她抹了抹眼角继续说道：“我想着自己还有点手艺，便打算辞了这份工在外头开个面摊做点小生意，应该能养活两家人我知道老爷太太和小姐都是好人我一辈子都不会忘记你们的”
佟氏听她这么说，也不好再强留，便叫人来结了工钱，又送了她十两银子和几件衣服，阿银千恩万谢
阿银走前要向众人告别，来到淑宁房间地时候，她满脸羞愧地对淑宁说道：“小姐，我对不起你”
淑宁吓了一跳，忙问她是怎么了，她便说道：“我要去开面摊，其实也打算去卖你教的那个沙河粉，没有问过你，就拿你的方子去做生意，我实在不好意思见你”
淑宁闻言怔了一怔，心情很复杂，其实她不是不生气的，但她没有发作，冷静问道：“你如果觉得不对，又为什么要这样做？既然做了，又为什么要告诉我呢？”
阿银将自家的情形告诉她听，然后说道：“卖粉面地活不重，两位老母和我弟弟都能帮忙，虽然是小本生意，但凭着我的手艺，就算发不了财，养活两家人是不成问题的我想了许久，才下了决定只是这毕竟是瞒着小姐，这样是不对的，如果一声不吭地走人，我过不了自己那一关，所以才告诉你”
淑宁在听的过程中已经不再生气了，相比起自己只是偶尔做做沙河粉满足口腹之欲，阿银全家更需要拿它来糊口食摊在城里有很多，要站稳脚跟，特色是少不了的阿银也是为了家人着想，谁没有私心呢？这样做无可厚非
想着想着，她忍不住对自己冷笑，自己有什么资格生气呢？沙河粉也是“前人”发明的东西，而不是自己的成果难道自己也沾染了穿越者的坏脾气，把在现代社会学到地东西都当作是自己独占的私产了吗？有这样的想法，跟她一向看不惯地婉宁又有什么区别？
于是她和颜悦色地对阿银说道：“阿银姐，你不必想太多了，当初虽然是我说的做沙河粉地法子，但你也帮了大忙，不是吗？就当作是我们一起做出来地何况我也没法做什么生意，若它能帮到你，我也很高兴你就尽管放心去做吧”顿了顿，又补充道：“我再告诉你个法子，其实除了卖粉面，还可以卖粥你可以事先煲好一大锅粥，然后把肉菜鸡蛋