厨房部的工作忙完，叶思仁就被赵师傅安排去洗碗。
叶思仁回想起晴姐和雪柔的关系，还真令他吃到一惊。大半年前，他从男童院出来后，经院友介绍，就来到了晴姐的酒吧西餐厅兼职。
期间从来也没有听说过她有女儿甚么的。
不过想想他也理解。晴姐在酒吧去定位，主要是陪客人喝酒，聊天。这一工种，要是让别人，或是亲人知道难免会让人误会。
但是。。。更古怪的人，她和雪柔的交往方式，不像母女，也不像同事说的手，有仇，反而有种说不出来的微妙。
“算吧，我又不是伦菁青，别人的家事，就随人家的吧，反正管不着。叶思仁说。
正洗碗洗到一半的时候，忽然赵师傅就走了过来说：“阿叶，在这里工作习惯吗？”
“还好吧！”
正说话的时候，赵师傅却戴上手套，一边跟思仁一起洗碗，一边说：“现在曾师傅不在了，你以后想学甚么，跟我说就好了！”
思仁想着就奇怪，他刚入职的时候，同事们对他百般刁难，赵师傅虽然本领大，但从不轻易教人，于是把教他的任务，推给了快退休，而且味觉已经出了点问题的曾师傅。
于是，思仁的本领学得不多。反而被当作打杂使唤是经常的事。
他几乎每一个岗位都接触过，小至清洁洗碗，大致调酒，入厨，但就做甜点和西餐有点心得。
平时赵师傅几乎都把他当外人，不肯教他东西。
“我想学做甜点。”
“这不就简单了吗！喂，小李！帮思仁把碗洗了。”
“好的！”
思仁听着，有点不好意思，但小李哥却说：“没事，交给我吧！快去好好跟赵师傅上课上课！”
思仁感觉很意外，心想，可能是刚才自己的表现，获得了大家的认同，所以大家都对他另眼相看吧。
于是他在制作甜点的位置，跟赵师傅认真地学光甜点来。一边学，一边做笔记。
这香精油就一滴就够了？”思仁对比曾，赵两位师傅的笔记说。
“对！太多了会抢味，老曾他味觉不好，才放2滴。”赵师傅说。
听罢，思仁便做了笔记。
“阿叶，我感觉你挺有厨艺天分的，学习也很认真，要不将毕业后，我托关系给你写封信去中大酒店管理系跟我师父去进修一下，想必一定学有所成。”