土豆红烧肉，叶蓁蓁同样是把它们用盖子盖好，放到了里锅煨着。
接下来就是做红烧猪蹄了！
陆昀准备的猪蹄还是挺大的，肉也挺多的，刚刚都剁了不少。
她先把锅中加入适量的油烧热，油温烧热后叶蓁蓁加入准备好的冰糖炒，糖色炒好后加入处理好的猪蹄翻炒至上色。
中途她再加入准备好的香料和干辣椒，然后再加入适量的水大火烧开。
接着她又在锅中加入适量的食用盐，适量老抽，大火烧开之后转小火烧一个多小时。
烧久一点，这样猪蹄会软软糯糯的，比较好下口。
等到时间到后，叶蓁蓁捡去锅中的姜葱和香料，中火收汁几分钟，然后把它们出锅装到盘子里。
猪蹄颜色鲜亮，看起来非常的诱人！
叶蓁蓁自己都有些忍不住流口水了！
自从来到这个时空，她都还没有吃过猪蹄的味道呢！
想想就有点可怜！
这会儿陆昀已经出去了，现在已经十一点多了，他出去去接他的两个老战友。
只剩下最后一个菜了，萝卜干炒腊肉。
这个菜就不用花费太久。
她早已经先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好了，所以这会儿正好炒。
她将洗好的腊肉切成片，干红辣椒切碎，装盘备用。
等锅里烧热起来了，叶蓁蓁在锅里放入少许的油，她将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来。
接着她再倒少许油到洗干净的锅里，放入切好的腊肉煸炒几分钟，再加入切碎的干红辣椒，放些水盖上锅盖焖一会。
当水快焖干的时候，叶蓁蓁将炒干水分的萝卜干放进去翻炒。
很快萝卜干炒腊肉就炒好了，叶蓁蓁就把它们全部盛到盘子里。
至于主食是陆昀去食堂买了十个白面馒头回来，就没有让叶蓁蓁另外做。
现在菜已经全部做好了，陆昀还没回来，叶蓁蓁就把菜也放到锅里面煨热着。
毕竟现在温度太低了，这菜放在外面很快就会凉的。
看着没有其他要做的，她就顺势把厨房重新打理干净，也算是给她今天的做菜工作做个收尾。
等她忙活完了刚准备回堂屋继续烤火等着他们，就听到门外一阵说话走路声。
看来是他们回来了。
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