发菜我知道,听说挺贵的,可黑蛋菌是什么啊osxs9 ⊙cc”小护士们忙着去拿筷子碗什么的,原本说没胃口的护士长一步不动的守在锅边osxs9 ⊙cc
“呵呵,黑蛋菌是一种罕见的蘑菇,比发菜还贵,这种蘑菇只会生在原始森林中多年腐朽的大树中osxs9 ⊙cc这样说把,这种蘑菇在欧美,可以和松露媲美osxs9 ⊙cc”
“是吗?”护士长有点吃惊的问道osxs9 ⊙cc
“老爷子真的是把我们当亲人了,这第三层就是羊群中领头的黑山羊肉osxs9 ⊙cc
这种羊,天生就是羊群的领头,它吃的草全是草尖嫩叶,所以它的肉质是最肥嫩的osxs9 ⊙cc
清水开锅,不放任何的调料,等汤水煮出奶白色后,放点青盐然后贴饼子osxs9 ⊙cc
饼子吸足了肉香和油脂后,再放蘑菇和发菜,最后再放一层蒿本osxs9 ⊙cc说实话,这种食材,有钱都吃不到的osxs9 ⊙cc我也是当年非常小的时候才吃过一次,味道相当的好osxs9 ⊙cc”
老居也是哈人,他太清楚这个菜的做法了osxs9 ⊙cc
“这合适吗?这么一锅,让你这样一说,我们都算违规了osxs9 ⊙cc要不……”张凡话还没说完,老居就打断了osxs9 ⊙cc
“吃吧,别浪费了老人家的一片心意,如果我们送钱过去,估计老人能把我们打出帐篷来osxs9 ⊙cc来,趁热吃osxs9 ⊙cc”
说着话,老居带头下了筷子osxs9 ⊙cc饿了一天的医护人员们,筷子如同雨点一下的朝着锅里下了进去osxs9 ⊙cc
先吃一口金黄色的饼子,乖乖,能算的上入口就化,玉米面的甜混合着牛奶、肉汤酥油的香,不吃肉都已经让人感觉非常非常的惊艳了osxs9 ⊙cc
掀开绿色的蒿本,蘑菇和发菜缠绕在一起,直接就如同棕色的巧克力上缠绕着黑色的蓉丝osxs9 ⊙cc
软而韧的蘑菇,进口后,用牙轻轻的一咬,汤汁就在口腔中爆裂而来osxs9 ⊙cc
蘑菇特有的香味混杂着脂肪和发菜的脆感,咀嚼起来,嘎吱嘎吱,越咀嚼越是有味道osxs9 ⊙cc
然后就是带皮的羊肉,西北羊肉不带皮,皮子全被南方人收去做鞋了,但这种菜肴的羊肉是带皮的osxs9 ⊙cc
羊皮如同蹄筋一样,夹着着肥瘦相间的肉质,满满的胶原蛋白和脂肪蛋白质,热腾腾的肉中不带一丝的调料味道,只有最天然的肉香,蘑菇香,麦香osxs9 ⊙cc
糯、韧、软、脆、几乎一锅菜全都具备了osxs9 ⊙cc月亮初升的草原上,一帮人围着一口大铁锅