第1025章 你自己尝尝吧
刚刚那两名厨师进去和dushu6♀cc说了节目组一些不对劲的地方dushu6♀cc还不相信,觉得是两人的手艺可能不成xuanfengkuang♜cc毕竟这节目也算是老牌节目了,有十几年的历史,口碑一向都不错xuanfengkuang♜cc怎么可能在dushu6♀cc们一个小小的餐厅上面儿耍什么花招?
但是现在看来这其中还真的有猫腻xuanfengkuang♜cc
要不然三人怎么会对一道清炒芥兰这样褒奖xuanfengkuang♜cc
对方做的清炒芥兰,难道还能比dushu6♀cc的白灼芥兰更好吃?
三位主持人听到了dushu6♀cc的话,彼此交换了个眼神,直接示意工作人员来过一双筷子来,“不相信的话就自己来尝一尝吧xuanfengkuang♜cc”
这人也不客气,抄起筷子来就尝了尝舒曼做的那道清炒芥兰xuanfengkuang♜cc
芥兰根部都是劈开或者削去表面老皮的,为的事能在最短的时间内保证根部熟透,而上面的叶子跟下面的杆儿是同样的成熟度入口之后脆爽甘甜,不会再有自带的苦涩味xuanfengkuang♜cc
“yqcg9♀cc这苦涩味怎么去掉的?”对方直接询问的xuanfengkuang♜cc
舒曼就跟看白痴一样看着对方,“芥兰去苦涩味儿最简单的方法就是焯水,难道yqcg9♀cc没焯水吗?yqcg9♀cc看不起谁?”
舒曼这话当然是明知故问,这种最基础的常识,对方竟然会觉得她不做,这可不就是看不起她xuanfengkuang♜cc
这姑娘性格刚的很,看不顺眼瞬间就怼回去xuanfengkuang♜cc
“没、bqggi· com不是……”对方的话是脱口而出,听到舒曼当面反讽dushu6♀cc又想解释又不知道要怎么说xuanfengkuang♜cc
不过舒曼显然没打算听dushu6♀cc解释什么,而是转头面向三位主持人,也是面向镜头介绍着自己这道菜xuanfengkuang♜cc
“传统的白灼是将蔬菜放入沸水或高汤中烫熟,佐以葱姜丝以热油浇上再用豉油调味xuanfengkuang♜cc”
“白灼的方式虽然清淡健康,但是这一勺子油其实也不少xuanfengkuang♜cc”
“bqggi· com用虽然是清炒但也先用清水放盐和油,将芥兰的根部和整体烫过xuanfengkuang♜cc这样不光能节省烹饪的时间,也能让整体成熟度一致xuan
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业:返乡途中卖盒饭》第1025章 你自己尝尝吧