第552章 获得新菜谱:无敌蟹黄包
“有点不对劲儿bige9• cc”高原自然也不差,葛家祖孙三代吃不出,就是一通好好好的夸赞,但是高原是吃的出来的bige9• cc
只是他对于陈皮并不是很了解,这不是他常用的调味料bige9• cc
“这里面什么材料不同啊?”
“陈皮bige9• cc师哥那一份是三十年陈的,我这是十五年陈的bige9• cc”
“嗯,有点不同,但是总的来说区别不大bige9• cc”高原指的是普通食客的感觉bige9• cc
一般人是品尝不出这细微的差距的bige9• cc
尤其是,两者并不同时放在一起比较的情况下bige9• cc
白叶也点点头,“我也觉得用十五年陈的就可以了,这样成本也能控制一些bige9• cc要不然成本不靠谱了bige9• cc”
高原随口问了一句,也有点咋舌bige9• cc
“师哥,我觉得,还是有点……”白叶说道,“现在味道是没什么问题,在微调一下就行bige9• cc但是口感方面……”
白叶说出了自己对这包子口感方面的看法,比如说豆沙太过细腻,容易腻口之类的bige9• cc
而且,现在味道虽然调好了,也就是和其他店不相上下,并没有明显区别于其他家bige9• cc
这才是最要紧的bige9• cc
“那你有什么解决办法么?”章独岚不动声色,将问题反抛回去bige9• cc
白叶想了想,“我们老家那边,豆馅不会这样细bige9• cc但是我之前做了那种豆馅的,反应平平bige9• cc”
白叶想起大家当时的反应,有些发愁bige9• cc
章独岚对他这种判断给予了肯定,“里面有一些完整的豆粒确实会突出口感层次bige9• cc或许,你可以试试别的bige9• cc”
“别的?”白叶眨眨眼,就仿佛有什么灵光闪过,“哎对啊,虽然大家更喜欢纯豆沙,但是我可以在豆沙里增加一些别的东西bige9• cc”
白叶饭都不吃了,抓着手机就往外跑bige9• cc
“白叶,你去哪里啊?”张云云在后面错愕的喊道bige9• cc
“没事没事,不用管他,让他自由发挥bige9• cc”高原说道bige9• cc
章独岚也点点头,表示认可高原的话bige9• cc
白叶直到高原去上班之后才拎着东西回来bige9• cc
这边葛家祖孙三代也各自去做自己的事情了,只有章独岚依旧在厨房等着bige9• cc
“师哥!”白叶看到章独岚,就露出一个
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业:返乡途中卖盒饭》第552章 获得新菜谱:无敌蟹黄包