敬、江浩
另一桌则是陈欢、陈乐、陈兴,陈导家的那对龙凤胎,还有被陈欢拉过去的张月亮和白安安
一边一碗扒肘子,一边一碗四喜丸子
炸了丸子的油,顺手做了干炸蘑菇
一桌一大盆的干炸蘑菇
他们带来的蘑菇很多,而且这东西也放不住,只做了两道菜,干炸蘑菇,和肉片蘑菇
一边两大碗
那肉片蘑菇里的肉,放的都是五花肉,一碗里肉都朝着半斤多的放,将鲜美和粗犷好吃融合了起来
看到蘑菇这么多的肉,小辈那一桌都很激动,也就陈兴假装淡然
他可是看着白叶做的,早就激动过了
吃肉对陈家来说自然不是什么难事,他们家的条件顿顿炖肉也都是小意思但是白叶做肉非常好吃,但凡带肉的菜,大家就激动
这一筷子下去,满满的鲜美蘑菇和肉香,那是十足的快乐啊
但是第一筷子,大家吃的都是扒肘子
扒肘子带着骨头,他们还都有样学样的抽出上面的骨头来,以骨为刀切肉
果然,这猪肉就是要炖透
苏东坡曾经就写过:火候足时它自美
炖得透透的,调料和肉本身的香味融合一起,瘦肉软嫩不柴,猪皮软烂入味,连平时让部分人避之唯恐不及的肥肉,都变成了绝顶的享受,一筷子入口大脑放空,只剩下幸福感
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业:返乡途中卖盒饭》第386章 火候足时它自美