老者先后尝过肘子之后，陈家长子笑着开口了，“宋伯伯，李阿姨，孙伯父，几位不妨尝尝那个酱肉”
“哦？这酱肉有什么说由么？”第一个吃肘子的宋老看向了陈志国
对于桌上的几道菜，热的都吃了，但是冷的都没碰，陈家三个儿子应该也发现了
现在却劝尝尝，肯定是有自己的道理
“您吃了就明白了”陈志刚也在旁边笑着说道
陈家两个儿子都开口了，们几个人的兴致都被勾起来了
伸筷子夹了一片入口细细品尝
如果说虎皮肘子的C级炖料就能得到桌上几位老者的一致认可，那B级配方自然更合们的心
虽然是凉的，但是不减分数，几个人吃了一片之后下意识的再去夹第二块
赞美声不绝于耳
因为晚上这一桌都是老人，白叶做的菜也都是稍微软嫩一些的
因为都不是本地人，白叶倒也没一味的都做东北菜，而是加入了几道别的口味的菜
酱爆肉丁，软炸里脊，黑椒牛柳……
又做了一碗黄瓜蛋花汤之后，赵桐虎忽然回来了，“小白，会做拔丝么？”
“会啊”白叶抬头，“是要这个当甜品么？”
“对，要拔丝，但是那几位给出了个难题”赵桐虎抓抓头，“们让做一道拔丝，但是还要软乎一些，因为们上岁数了，牙不好”
赵桐虎其实有点不明白这几个人什么意思，怎么来赴宴，还带自己点菜的？
白叶倒没在意，想了想点头，“行，让们稍等一会儿”
好在现在菜刚齐了，们还要吃一会儿，还有时间准备
不就是拔丝么？这也不难
白叶挑了两个大地瓜，洗净去皮切片，用保鲜膜绷到盘子上上锅去蒸
切成薄片之后，其实就很容易蒸透了，一刻钟，这些地瓜就已经彻底熟透
白叶取出来之后直接用勺子按成了地瓜泥，尝尝味道直接放上了一点糯米粉搅拌均匀
地瓜泥挤成一个个的小丸子之后，直接下油锅炸到定型捞出
因为炸的还挺多的，赵桐虎偷了一个吃，热乎乎的，很好吃
“小白，是这个！”赵桐虎再次竖起大拇指
地瓜弄成泥再裹汤，这拔丝，稍微用点力都会夹碎吧！就算是没牙的都能吃两个，这想法绝了
白叶偏头看了一眼，“给留几个拔丝？”
“好啊好啊”赵桐虎忙不迭地点头
地瓜丸子一锅炸了有几十个，少几个也不妨事
换了一口锅，冰糖入锅开始熬糖浆，白叶提醒道，“赵大哥先送过去凉水吧！”
糖浆熬好，丸子往里一到也就一两分钟的事儿，到时候再放凉水就来不及了
“好嘞！”赵桐虎接了一碗凉水就送了出去
白叶的眼睛紧紧盯着锅里开始冒泡的糖稀，待到合适的程度赶紧将丸子倒入，随后熄火
地瓜泥丸子在糖浆里打个滚，很快就均匀裹上了一层亮晶晶的汤
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业：返乡途中卖盒饭》第31章 给你出了个难题