第13章 祖传秘方
转过天来,白家父子就将这一钢种锅的肉抬到了车上,直接奔了今天的集市bqg35◇cc
昨天晚上白叶和父母就商量过了,这肉十二一斤不分部位买的,但是卖的时候可就不是这个价了bqg35◇cc
猪肉酱熟了,会有一部分重量的缩水,一般只能剩下百分之七十到八十bqg35◇cc
这就等于一斤熟了只剩下七八两bqg35◇cc
而且白叶这个酱到了火候,估计就是七两左右了bqg35◇cc
光成本计算就要十七八已一斤了,所以不能订的太低,否则还不够本钱bqg35◇cc
白叶想着过年之前多赚一点,不如就薄利多销,所以肘子一个价,猪蹄一个价,五花肉一个价bqg35◇cc
至于那些后臀尖之类的地方,根本不适合做酱肉,所以都切下来留着自己家吃bqg35◇cc
五花肉的部分最多,也好吃,价格就暂时定在二十八一斤bqg35◇cc
至于猪肘三十,猪蹄三十五bqg35◇cc
上面还写着个促销价bqg35◇cc也就是说,若是卖得好,随时都能涨价bqg35◇cc
不过暂时xiaobing9 ◎cc们只有一个前蹄,一个前肘bqg35◇cc那后蹄后肘价格就要低一些了,但是价格便宜也备不住有人喜欢bqg35◇cc
从家里出来的时候,白老爹就找了个纸箱子,在里面那面写上了大大的酱肉两个字bqg35◇cc不过白叶觉得这样没噱头,给改成了祖传秘方老汤酱肉bqg35◇cc
不管现在是不是老汤,将来一定会成为老汤酱肉的bqg35◇cc
白老爹看xiaobing9 ◎cc写上祖传秘方时候,眉头就一皱,“胡说八道,咱们家往上倒八辈都没有一个干厨子的,哪里来的祖传秘方?”
“爹,这样才吸引人,您就听bqer◇cc的吧!”
父子俩人一路开着车去了刘家集,今天是这里有集市,不过是小集,来的人不会太多,正好让白叶小试牛刀bqg35◇cc
白叶临走的时候还将带回来的煤气炉和灶台给带上了bqg35◇cc
白老爹问xiaobing9 ◎cc带这玩意做什么,白叶只笑笑不说话bqg35◇cc
到了集市上,xiaobing9 ◎cc们找了个合适的地方停下了车,将钢种锅搬了下来bqg35◇cc
白老爹从家里拿来的两条板凳,再加上几块石头搭起来了临时的桌子,用来放案板bqg35◇cc
这肉的块大,还是需要称重的bqg35◇cc
白老爹按照白叶的要求戴上了一只一次性手套,看起来还有点专业bqg35◇cc但是心里的忐忑只有xiaob
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业:返乡途中卖盒饭》第13章 祖传秘方