人，您慧眼，这个八角香三十个钱一两”伙计躬着身，眼珠子轱辘转，打量着母女
“小哥，这八角香放置许久，香味已淡去许多，且有点受潮你说的价格那是州府的价格吧？”青莲睁大眼睛看向董梅，她心下对娘亲佩服不已
伙计也被董梅的一番言语惊到了，乡野妇人竟有此般见识，“夫人您好眼力，实不相瞒，这香料在府城乃至京城都卖得很好，所以我们掌柜也进了一些，但是一直没人买，今个您看上了也是缘分，按八成价，如何？”
董梅优雅地伸出一个手，“五成，我就买了”
“夫人，这……这我们会赔本的……”伙计小哥哭拉着脸
董梅瞧瞧青莲，这孩子好学得很，今天一直用心观察，“莲儿，你觉得我们能买吗？”
“娘……我……这香料放一天散一天味，怕是……”
“你看，还是我家莲儿识货”她笑着点点头，这丫头果真聪慧
“娘，他不买算了，我们走吧”青莲上道地拉着她就要离开就这样，娘俩以五成的价格买了二两八角，又买了二两香叶，花了四十钱
伙计一脸苦涩地包好东西，还是客客气气地送母女两出门
“小哥，以后得了利可别忘了谢我哦！”董梅跨出店门，回头给了这么一句话，那伙计懵懵懂懂的，今天这母女两看着穷酸，却还有点见识
“娘，您以前见过这个？”
“嗯，很久很久以前见过”
调料算是齐全的，当然比不得现代品种多那就多卤几种试试杂货店的隔壁就是肉铺张的摊子，他正忙着给人剁肉
案板上摆着的半边猪肉真是馋人啊，现在看着白白的肥肉都想咬一口
她掂量手头的铜板儿，还是把吃肉的念头憋回去了但是角落的大骨和大肠吸引了董梅，询问之下发现比肉便宜多了肉三十钱一斤，大肠和骨头加起来才二十钱，好几斤呢
见肉铺张不在意的样子，董梅道：“老板，十五钱吧，这东西也是少有人要的”
低头修理猪皮的肉铺张这才看了看她两，爽快地答应，这东西也是难得有人要，越到下午越卖不出去他用干荷叶包好，用草绳捆绑好，董梅接过放后背的篓子里
“娘，放我这里吧？”董梅摇摇头，带着青莲又买了点桐油，茅屋有灯没油，不过乡下人都是抹黑就睡觉
另外她又买了点烧酒，酱油盐巴糖霜等，盐巴一斤三十钱，而糖霜四十钱一斤，真真贵！此处又花了一百多钱
不但唠叨的梅娘肉疼，董梅心里也是担心，料理如此贵，万一卤不出好吃的卤菜岂不是白白浪费！
回到茅屋，她有种归家的感觉，整个人都放松下来
叮嘱青莲去周家接妹妹，她先烧水处理下大骨，晚上用大骨汤做个杂面，定会鲜美灶里埋着几根粗木柴，下入烫过的大骨，慢慢炖吧
趁这功夫，她拿着