也不是真用的蟹肉,多数都是鱼糜制成的。
而隔壁麻辣烫店的蟹肉棒,估计鱼肉含量极低,全都是淀粉、蛋白和各种食品添加剂合成的。
关键你还不能说人家假冒伪劣,毕竟这蟹肉棒也是符合食品安全规范的,就是口感和味道实在是难以下咽。
马凉当然不可能用这种劣质食材,红唇串串香的采购都是他亲自负责,全都是真材实料。
什么东西就怕比较,吃惯了自家店的好东西,立马就尝出了差距。
他也不由地骂道:“还真是无商不奸啊!”
其实也不怪何鉴中他们心黑,这年头多数麻辣烫店和火锅店选用的都是类似的高性价比食材。
毕竟便宜嘛,食材采购成本压缩一点,就能多赚点利润。
要是没有比较,一般人轻易也不会察觉出来。
“我再尝尝其它的...”柳霏霏等不及,又尝了几样菜,然后直接就骂道,“奸商,他们就拿这些垃圾糊弄同学们吗?”
虽不像蟹肉棒那么明显,但还是能尝出和串串店的食材有很大差距。
马凉也忍不住吐槽道:“自作孽,不可活!他们这么干,这是嫌麻辣烫店倒闭的不够快啊!”
真当红唇串串香的流量那么好蹭吗,最起码先要在食材方面下血本才行啊。然后才轮到大家比拼口味,谁最后胜出由客户决定。
结果[小红椒麻辣烫]的口味一般不说,连食材都选得不上档次,那还怎么玩。
这下马凉更加不慌了,哪怕是串串店闭门一礼拜,都不用担心会被隔壁抢了生意。
事实也果然如他所预料,接下来几天情况的确如此。
而且随着一部分学生去麻辣烫店尝试过后,和串串店的用餐体验一比较,负面口碑就在各高校的bbs中蔓延开了。
不怕不识货,就怕货比货!
和红唇串串香绝美口味和真材实料一比,原本也算中规中矩的[小红椒麻辣烫]就成了垃圾。
除了刚开业几天能有不少学生去尝个新鲜,随着负面口碑发酵,就连饭点的时候也没几个人愿意走进他们的麻辣烫店了。
这天中午正好是饭点,何鉴中带着两个小弟又来到了店里。
一看[小红椒麻辣烫]就那么仨瓜俩枣的客人,他们的心里就堵得慌。
就这还是没有听过负面口碑传播,又不耐烦在串串店排队的同学们,图省事