第142章 桂花雪露丸
第142章桂花雪露丸
‘桂花雪露丸！徽州著名地方美食，主要食材为巢湖银鱼、桂花酒、姜茸.’
巢湖银鱼可是大名鼎鼎的食材的，不过在周州的原世界中倒是没有这道名为‘桂花雪露丸’的菜品，但也只是名称不同，用巢湖银鱼做的上等鱼丸在原世界中售价可是非常昂贵的tushu9 Θcc
如果能够亲临巢湖去观赏银鱼，就会发现这些小东西真是太美了，在澄澈的湖水中，就像是粒粒银星遨游于宇宙，当它们成群结队活动的时候，便如群星飞渡，在水面下留下一片片璀璨的银光tushu9 Θcc
这种鱼无鳞，体长往往只有几厘米，最长的也不过才有十几厘米，通体雪白，就像是被剥去了虾壳的虾子，全天下就只有巢湖这个地方才有出产，而且离水一分钟就会死亡，如果要长途运输还必须用巢湖的原水tushu9 Θcc
昂贵的价格带来的却是最为美妙的口感，不仅肉质细腻入口即化，其鲜更是不逊于虾蟹，如果到了手艺高超的厨师手中，更是能让人馋的把舌头都吞下去tushu9 Θcc
周州在原世界都没吃过巢湖银鱼，因此想都不想就点选了这道‘桂花雪露丸’，琢磨着要在满足乘客的同时也满足一下自己这个大厨tushu9 Θcc
‘顶级菜谱桂花雪露丸前置任务开启：一位优秀的厨师应该有着填补当前世界美食空白的自觉，请用一道这个世界没有的美食来换取这道顶级菜谱吧tushu9 Θcc
要求：该美食应与当前经过的区域相关，取材应相对简单，成本低廉tushu9 Θcc’
“果然，又是麻烦的前置任务.不过这对我来说应该没有什么难度.”
望着车窗外不时出现的徽州人家、粉白黛墙和冷藏柜中的豆腐，周州顿时有了主意tushu9 Θcc
豆腐很快被他从冷藏柜中取出，洗净后一一摆放在托盘中，放入烤箱，采用箱体加热而非烘烤的模式，将环境温度设置在15-25摄氏度之间，这样多则五日、少则三日，豆腐就会渐渐发酵、表层就会出现雪白的菌丝tushu9 Θcc
在原世界中，毛豆腐可是鼎鼎大名的徽省特产tushu9 Θcc无论油炸、红烧、卤制都是佐食的上品，可在这个平行世界中却是没有毛豆腐的tushu9 Θcc
不用等到三五日后，当周州将豆腐放入烤箱后，系统就认可了他的‘创新’，顶级菜谱桂花雪露丸居然是唾手而得！
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果然在海宁段也有一个胖子，江南的胖子就是和大西北的胖子不同，不仅皮肤更为细腻白皙，胖胖的脸蛋更是有如江南水乡般清秀tushu9 Θcc
江南的胖
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