于轻浮而令羊排下沉，也不会因为粥浆过于稠重而令羊排上浮，这道顶级的美食粥菜已是暗中吻合了儒家的中庸之道zicue★com
因为周州勾芡清烤的功力越发纯熟，羊排中的雪花美脂不仅完美融入红肌瘦肉，且在融入的瞬间就已经化出十成脂香，比之前在五道梁时更胜一筹zicue★com
所以羊排入口后胡灵九只觉肉脂触齿即化，满嘴中鲜甜无比，而且这道鲜甜竟然再一次突破了他口鼻三寸的限制，流到喉间，喉咙就感受到了美味香甜、流到食管，食管就感受到了美味香甜、流到胃中，折磨了他好多年的浅表性胃炎就仿佛被一只温柔的大手轻轻驱散了，让他的那只老胃也感受到了美味香甜
“呼——！
不会错的！”
胡灵九无比舒畅的长长呼出一口气，六十多岁的老头子原来也是可以‘吐气如兰’的，他重重点着头，目光复杂地望向餐车厨房
“确实是厉害
张老头儿，伱我花费大半辈子的时间研究美食，更被人尊为当代烹饪大师，可惜却一直无法突破这‘口鼻三寸间’，但是这道粥菜做到了zicue★com
这个年轻人做到了！
这让我想起了一段话”
张周轩哈哈大笑，忽然接口道：“你们两个年轻人啊，就是没明白一个道理，谁告诉你们只能用口鼻来品鉴美味的？”
胡灵九也呵呵地笑起来，接着道：“滚吧滚吧！等你们弄明白了人也可以用喉咙、食道、胃甚至是全身的毛孔来品鉴美味的道理，也就能够明白什么是‘超凡’的厨神之道了！”
“可惜啊你我当年只是见了这位传说中做过前朝御厨的老前辈一面.”
胡灵九叹口气道：“不过比起这个年轻人来我们还是幸运的，他明明天赋超强、甚至用这道粥菜触摸到了传说中的‘厨神之道’，却是没机会见到那位老前辈了zicue★com
老张，你给我句实话！既然你关注了他这么久，总该知道他究竟有没有师门吧？”
这道烤羊排粥令胡灵九心服口服，但这也就是一道粥菜而已，只能证明周州的天赋超强，同时在这道粥菜上有着独到的理解甚至是某种际遇zicue★com
可是像周州这样能够把一菜一味做到极致甚至超越烹饪大师的厨师虽然不多，但也并非是没有zicue★com
像这样的厨界天才如果不能得到明师教导，只靠天赋走下去，或许某一天就会被无数赞誉和巨大的利益冲昏了头脑，成了令人惋惜的‘方仲永’zicue★com
胡灵九此刻是真的动了收徒之念，不说别的，如果周州有了自己这个国家级烹饪大师做师傅，日后就可以免去很多来自厨师界的麻烦zicue★com
华夏的厨师界和中医界、曲艺界都是非
点击读下一页,继续阅读 光暗之心 作品《美食从绿皮火车厨神开始》第76章 超越口鼻三寸间！