不是特别干净，但是再过过水，也就没问题了
江离这边拿着红色的彩椒切成一条条，在家将烫好去了毛的鸡放入热水里煮了一会，然后立刻扔入冰水里了浸上一会，等拿出来的时候，鸡肉已经是洁白光滑十分紧致而富有弹性了
再拿上砧板，顺着肉纹切成五厘米长，两厘米宽的肉条，放到一边
姜切成丝；鲜米椒切成细末；野花椒籽拍碎；葱白切成寸段，其余切花
猪油烧至八成开，然后下鸡块、姜丝、鲜米椒末煸炒，再放白醋、料酒、精盐、野花椒籽继续煸炒，接着放入鸡清汤，焖上足足的两分钟后，开始大火收汁，收到三分之一的时候，江离将肉和汤汁一起倒了出来
最后，江离将葱白段、味精拌匀，淋入芝麻油后洒在了鸡肉中
那葱白段就好像是画龙点睛一般，一入碗，顿时激活了碗里菜肴的全部香气，那是土鸡的肉香，也是彩椒的清香，还有野花椒籽的独特味道不过最重要的还是那白醋的味道，随便吸一口，就感觉胃口大开，口水溢满口腔
边上的小萝莉不停的咽着口水，站在小萝莉身后的黑莲则不停的擦着口水，嘀嘀咕咕的催促着江离：“快点端桌子上去，受不了了”
江离却不理端着大碗来到了阳台前，喊了一嗓子：“昌龙，吃放了！”
下一刻，一道身影蹭的窜上了阳台……
黑莲忍不住道：“一说吃，就来劲，丢人！”
三人落座，黑莲坐在江离身后，低声道：“要吃鸡腿”
江离无奈，夹了个鸡腿偷偷的递给黑莲拿着鸡腿，躲到屋子里吃去了
昌龙吃了一口后，忍不住竖起大拇指道：“好吃，真好吃……”
小萝莉则在那盯着鸡肉看了又看，最后问了一句：“用醋做的？”
江离点头
小萝莉道：“听说过这菜，不过这是这边的特色，没吃过这……真能吃么？”
江离没回话，只是跟昌龙飞快的吃着……
眼看着鸡肉越来越少，小萝莉再也忍不住了，夹了个鸡翅膀吃了一口后，只觉得鸡肉入口爽滑，弹性十足，重点是那醋吃起来并不会酸的刺激，反而极大的促进了味蕾的味觉能力，激活了鸡肉的完美香气！
小萝莉眼睛顿时亮了起来……
然后……
咔！
一把枪顶在了昌龙的脑门上，昌龙夹肉的手瞬间停在了空中
小萝莉凶狠的道：“都吃了一半了，还吃？再吃崩了”
江离见此，顿时乐了，趁机赶紧多吃两块
小萝莉倒是不介意江离吃，只是不让昌龙吃，于是昌龙可怜巴巴的坐在那看着两人大快朵颐，委屈的都快哭了
最后江离实在是看不下去了，终于开口了
昌龙无比期待的等着江离帮说句公道话，结果江离道：“昌龙，要不还是回去看电