别的人杨梅没有邀请,只邀请了周二娘一家和杨军一家来,张家就十分热闹。
黄莹儿掌勺煮羊肉。
先用井水将刚刚割下来的羊骨头、羊肉和羊内脏洗干净了,然后凉水下锅,锅里只放盐和几根大葱。
这是杨梅上辈子在美食视频里看来的,她也不确定好不好吃,反正跟黄莹儿一说,黄莹儿觉得能好吃。
接了一小盆羊血,黄莹儿有些犹豫:“这羊血该怎么用啊?”
杨梅突然想到了以前看到的羊血肠,美食博主总是喜欢拿个小刀一段一段地割着吃。
“我也不知道该加啥进去,你看着自己发挥吧,好不好吃全得看你了!”杨梅决定放手让黄莹儿做,美食博主也没分享过怎么做羊血肠啊!
“娘,您说这个羊血肠的血是加了面的那种还是纯血的?”黄莹儿盯着一盆羊血,问杨梅。
这个问题杨梅能回答:“应该是加了面吧?荞面?比较不黏?”
上辈子躺在床上对着美食视频流口水的时候,杨梅从来没想过这些居然有一天还能理论变成实践。
要是知道有这么一天,她说什么也多刷上一些视频啊。
不对,她得买上几本厨艺的书好好看看。
一群人给黄莹儿打下手,就看着黄莹儿自己发挥。
现在的羊都是没有用饲料的正经跑山羊,做熟了就很好吃了,更何况黄莹儿还会做饭。
羊肉还没有熟,狗蛋和大丫就蹲在锅边等着了。
这味道实在是太香了。
看着大门口探头探脑地人,林雨柔毫不客气地把大门关上了。
开玩笑,这要是让一个人进来,就得让第二个进来,到时候一只羊估计都不够吃的。
杨梅看到林雨柔这么做也没有说话。
等到她以后赚的钱足够多了,准要请全村人吃羊,只是现在还不是时候,买上一只羊她得肉疼好几天。
羊肉都捞出来了,黄莹儿才将自己灌好的羊血肠下锅煮。
之所以不放在一个锅里煮,是她怕自己的实验不成功,毁了一锅肉。
大丫和狗蛋吵着要吃,杨梅赶紧给他们俩人切了一盘羊肉让吃。
羊肉里面已经有咸味了,小孩子不能吃味道太重的东西,这样吃着正好。
羊肉炖得很烂糊,大丫和狗蛋也不嫌烫,捏着肉就往嘴里塞,一会儿工夫,一小盘羊肉就
点击读下一页,继续阅读 青光更多 作品《我穿成了年代文女主的炮灰恶婆婆》第149章 先喂饱孩子