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第三十章 第一次进山(1)

李晓昨晚已经跟徐苗苗和蒋新竹确认了一下今天的早餐时间,两个妹纸八点左右会起床吃早餐。

“差不多该去准备早餐了!”在院子里活动了一圈,李晓走进了厨房。

他准备做炸酱面,然后再用鸡枞菌拌一个爽口的凉菜。

将鸡枞菌丝焯水煮熟后,捞出过冷水。

待得鸡枞菌温度降下来,沥干水分,再搭配胡萝卜丝和青椒丝,加入调制好的酸辣可口的汤汁,拌了一盘凉菜。

凉菜做好后,李晓开火煎了几个荷包蛋备用。

而后拿出一块肥瘦相间的猪肉绞成肉馅,切好蒜末、姜末、葱丝等备用,再备上黄瓜丝和胡萝卜丝,最后又调制了一碗酱汁。

用煮锅将水烧开,下入面条,用筷子轻轻搅动面条松散开。

很快,一根根面条好似白色的绸带,在沸水中翻涌、飘舞。

面煮好后,李晓将面条捞到清水中过了一下,最后放到各个盘子中,过水后的面条,面白如玉,晶莹剔透。

重新拿过一口炒锅,放入了适量油,开火烧热后,放入姜末蒜末爆香,然后加入肉馅,大火拌炒。

待得肉馅炒熟,改为小火,倒入他事先调制好的酱汁慢慢熬制。

“ok了!”

酱汁逐渐粘稠起来,香味也不断的飘散而出,李晓立刻关火,然后将酱汁浇在面条之上。

将锅洗干净,烧干后,重新倒入适量油,油温上来后改为小火,加入葱丝煸炒。

待得葱丝变色、变干,葱香味煸出来后,李晓关上火,将葱丝全部捞出,葱油便制作好了。

李晓端起锅,将葱油淋在酱汁上面,顿时葱香四溢,酱汁也变得更加鲜亮。

随后,李晓又拿来之前备好的黄瓜丝和胡萝卜丝,摆放在盘子的一侧,最后盖上荷包蛋。

“搞定!”

摆盘结束,李晓将炸酱面端到了餐桌上,看了看时间,刚好八点。

“我来帮你,李晓哥哥!”刚刚忙完了手头工作的阿果,也连忙过来帮忙。

迅速的摆好餐垫和餐具,将炸酱面摆在餐垫上,又泡了一壶蜂蜜柚子茶。w.ćőm

“早啊,阿果,早啊李老板!”徐苗苗和蒋新竹来到了餐厅。

两个妹纸都是素面朝天,甚至还有些睡眼惺忪。

毕竟昨天玩的太兴奋了,两个妹纸很晚才睡。

点击读下一页,继续阅读 七年零七天 作品《度假村大亨:从乡村客栈开始经营第三十章 第一次进山

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