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第850章 逻辑鬼才!(3)

己事业的利弊

做全国连锁快餐企业,各家门店的口味保持统一是一个很重要的指标

不能和外面那些野生小饭店似的,一家一个口味,要不然也没必要开全国连锁

但是,一个能够抓人眼球的“噱头”或者说“卖点”的优先性肯定要大于口味的统一性

同样的一种东西,同样的加工手法和工序,虽然品质不见得多么一致,但口味应该不会相差多远吧?

“吴总你说的那种纯天然,纯手工的粉条,各家各户之间做出来的产品差异很大吗?”安若华思忖一阵后,问出了一个自己比较关心的问题

“好像……也不太大吧?”吴骏和马超云还有钱娜对视一眼,意思很明显是在询问两人的意见

至少在吴骏看来,虽然千人千种手法,甚至有时候做出来的红薯粉条的颜色都有着很大的区别

有的发黄,有的发白,有的看上去会有一点点黑,但味道方面,还真没有太明显的区别

至少他吃了几十年的红薯粉条,从来都分辨不出来吃的是谁家的,是谁的手艺

钱娜微微皱眉,附和说:“口味方面的差距确实没多大吧?如果在不知情的情况下,肯定吃不出有什么区别的”

“在我看来,那东西煮熟了之后都一个样,反正我是吃不出有什么区别”马超云说,“但和超市里卖的那些所谓的纯红薯粉条,差距还是很大的,虽然同样标榜是纯红薯粉条,但绝对不是一种东西,也就能骗骗城市里那些没吃过真正的红薯粉条的人”

安若华有些忍俊不禁地问道:“超云,你说的该不会是我这种人吧?”

马超云笑笑说:“哈哈,若华,这可是你自己对号入座,我可什么都没说”

“我对你们那个红薯粉条倒是极感兴趣,不过……”安若华看向吴骏说,“不过呢,说一千,道一万,要等我见到实物之后,才能继续深谈,我现在也不好给出确切的意向”

“安姐姐想看实物啊”吴骏看向安若华笑道,“巧了,我车后备箱里正好带了一些,昨天刚从农户手里收上来的新货,我现在就可以给安姐姐取过来”

“哦?是吗?那正好,快拿给我瞧瞧”安若华也是一个雷厉风行的人,办事丝毫不拖泥带水

“安姐姐稍等,我去去就回来”吴骏和安若华告辞一句,起身朝门口走去

出门不到五分钟,吴骏两只手里攥着两把他从整捆红薯粉条上面折下来的粉条回来

安若华接过吴骏递来的红薯粉条后很仔细地查看

她先是把红薯粉条凑到鼻子下面闻了闻气味儿

除了一丝若有若无的红薯淀粉的味道外再没有其他任何味道

工业流水线上成产出来的红薯粉条经过后面多道工序的处理,在坚硬状态下是闻不到气味儿的,只有在沸水中煮软了之后才能闻到粉条的味道

咔吧一声,安若华

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