云县这里的生意,的确和外头是不同的，在十三娘的观察里，许多在京城和老家普遍的工作，在这里却根本就不存在,就好比说仆人——仆人原本是所有城市中占比甚多的人群呢,但在买活军这里,便完全是不存在的。
在京城也好,老家也罢,只要一次性能拿出十两银子，一个月能给上二三百文的零花,再管上一个人的饭,那么，这样的家庭就有了买个仆人的条件。仆人可以睡在箱笼上，睡在桌上、凳子上,到了夏天能睡在庭院的竹床上，又或者是月门洞里，墙上开凿出的一个小楼梯间里，大体的说来,住不会是很大的问题,实在不行,找个地面给他们睡也是常有的，每个仆人都能有自己的床铺,这连宫里都办不到，宫里的低等宫人睡的也都是大通铺。
吃的话，再简单不过了,吃主人家的剩饭就是了,穿主人家的旧衣——财势人家一年会给家里的丫头小子们裁一两套新衣,让他们跟从出门时穿，这大概就是仆人最贵重的财产了，若是无缘无故地污损了新衣，是要遭罚的。
养上这样一个仆人，一年的成本实在是不高的，便是慷慨的主家，也就花销个二到三两，一般一年收入能有个二十两左右的人家，家里养上一两个仆人，那是有必要的，仆人能帮着做些粗活，把主母从繁重的家务劳动中解放出来。
不然，家里的女主人要照管子女那就做不了饭升不了火，洗晒被套就要花一天的功夫，无人帮忙的话，会形成一个悖论，那就是对于一个稍微讲究一点干净，也不愿老吃夹生饭，手脚还比较慢的人来说，哪怕是不去想吃的穿的从哪来，只是说生活起居的话，一个人的劳动力，甚至也并不很足以解决她自己当天的衣食住行。
这就是穷人为何总是想成亲，女娘也多数都要嫁人的缘故了，两个人合成一家，首先在家务上，一个人也是做，两个人也是做，三、四个人，差得都不是很多。那么，一两个人的劳动，可以解决三到四个人的衣食住行，余下的人便可以出去做工，换来柴米油盐，让生活得以运转起来。穷得买不起仆人的，就要通过婚嫁来解决这个问题，而那些稍微有些家产的人，他们便可以雇仆人来做。
十三娘来到买活军这里之后，因为买活军这里的缺失，这才回头去审视京城的人口构成，她发现仆人的人数，其实要比平民还多些，一百个人口里，若说十个是富贵人家的话，为他们服务的仆人至少要有五十个——这还是往少了算了，实际上，大户人家仆从过千的也很多，常驻府内的便有数百人了，还有在庄子上的