“上菜喽!三位客官小心汤汁!”
伴着一声清脆的吆喝,一个热气腾腾的亮面薄铁盘子被端到桌上,“蒜蓉牡蛎送到,各位请慢用!若还辣椒酱,吩咐一声得!”
“小稍等,”谢向上看看面红耳赤的信王,见他不表反对,道,“还来一碟吧。”
“好嘞!辣椒酱加一碟!客人爱吃辣,一海鲜面线不也加点红辣椒?”
“也略加一些。”
对话还在继续,而扑鼻的蒜香味已经俨然弥漫在屋子里,信王一口气喝大半杯果子露,又喘几口大气,夹起几根薯条,蘸着番茄酱吃,方才压住那股子辣味,却又因此更品出番茄酱酸甜可口的醇厚滋味,还有炸薯条那酥脆可口,脆中带软软流心的奇异口感。
这位少年自看海之后,一直闷闷不乐,进屋落座以后,依旧透过玻璃窗眺望窗外的海面暮色,一副少年愁思的子。直到薯条送来,方才将注意力转移,这儿已经吃得相当愉快。“这薯条怎么炸的——你们买活军真炮制吃食,尤其炸物,做得比宫中好,口感更轻盈得多。”w.ćőm
“那因为油好。”谢向上着说,“还因为炸物就吃个热乎劲,若不能开锅现炸,炸好立刻就吃,滋味总有损的——至于法,和报纸上写的一,切条清洗,焯水,若天冷,放到室外冻透,再回锅温油慢炸即可,酥松可口,这我最喜欢的土豆吃法。”
“比糖浆浇豆泥好吃多。”信王转着眼珠子,犹豫不决地望着新上桌的一盆蒜蓉粉丝烤牡蛎,这一盆里有一半放辣椒碎的,另一半则只蒜蓉,信王对于辣椒,属于又不禁辣又爱吃,因为辣椒酱和辣椒碎的风味不同,好容易适应加辣椒碎的吃法,刚才见到邻桌还再加一点辣椒酱去蘸,又感到好奇,半晌,才以壮士断腕的勇气,夹一枚加辣椒碎的牡蛎,稍微蘸一点辣椒酱,送入口中仔细品尝。
“哗——哇!”
过一,他的脸耳根往上红起来,什么皇家的仪态,完全丢到脑后,甚至把舌头吐出来吹凉气,犹小狗儿一般,“快,曹——老曹,果子露,果子露!”
甜滋滋的果子露很快又满上,小少年这一阵辣味里缓过来,再不敢挑战,老老实实地吃着没加辣椒碎的牡蛎,只偶然蘸取一点酱料,即此,也满脸的心满意足,不自觉地眯眯起来:他在宫中,饮食一向以清淡养生为,自有数百年来流传的宫廷菜色,根不像外间所的那,五味八珍,随意取用。固然食材名贵,但味道只能说过得去,得宠宦官的私房菜,也不肯做得很刺