。王大珰对黄谨更是欣赏了,抽帕子包了手指,捡起一块鸡腿,嗅了嗅,倒是丝毫腥臊气息未,一口咬下,登时是肉汁四溢,满口浓香,半日说不来。
虽说饮食清淡尚素,但不代表小中变作大珰之后,吃食依旧简朴,府中自然聘名厨,随时细作素点,咸素八珍,甜翡翠烧卖、蜂糖发糕等物,虽用荤油但却毫无脏气,惯为中所喜,王大珰在宫中也是得了意,御膳房没少做名点孝敬,在江南水乡镇守了七八年,真可谓是天下第一吃过过之,饶是如此,将鸡腿缓缓吃完,依旧是意犹未尽,犹豫了一下,并未将剩下一只赏赐给义子,而是以荷叶包好,多扎了一张手帕,自己托在手中,预备等了驿站再享用。黄谨在买活军治下一定没少吃此物,就不用分他了。
“是鸡好!”
很难说此物究竟是好在哪儿,入口时先是一团无以名状油香,撞入头,犹如攻城大锤一般,仿佛一下就把多年茹素防给撞开了,甚至难以分辨究竟是许久没吃荤,所以格外美味,还是为仙食佐料缘故,那面衣酥脆,肉汁香浓,还鲜香微咸佐料,咀嚼中唇齿生香,更重要是毫无腥臊之气,虽然鸡腿硕大,但肉质极细,无渣不柴,丝毫都不木嘴,王大珰在义子面前自然些架子,不会惊呼赞叹,不动声色品尝完了,迸四个字,维护自己吃过过身份,“此鸡必为异种!虽说作还嫌简单,但鸡好,滋味确不凡!”
接下来要问很自然了,“可种蛋售?”
买活军盐糖好,是浙江道也流传,王大珰在义子后才知道自己府上早就在吃买活军盐了,而且卖得还很贵,要三十文一斤,他查过雪花盐后,多买一些回京献给九千岁念头。没想来买活军里赚了一圈,想买东西种类越来越多,而且其中些非得大批量采购不可,譬如种蛋,要买上数百枚,在自己府里养了一批,验过肉质确上佳之后,才再往上献,而玻璃、香水、香皂之物,倒可以先送少许回京城去孝敬九千岁,若是九千岁许可了,再转献皇帝,很希望在浙江道增设皇庄,专卖买活军好货了。
黄大摇头道,“不卖,鸡要吃买活军特别配置饲料,听说但凡饲料差了一些,不是个滋味了,此买活军是不往外卖种蛋。”
王大珰也早发觉了,买活军里货虽然多,但却都是卖粮不卖种,他昨日也尝了里粮,虽然高产,但滋味却是不如平时吃万年米、珍珠米,况且说了不自留种,此他兴趣不大。至鸡是否只吃特制饲料或是谢六姐点化过仙水,也是一件很难料——或许是如此,世上确许多是说不明白、朦朦胧胧,王大珰