芝进来问她，“闺女，你小姑今天高兴，准备露一手！包子、馒头、饺子、面皮、烙饼，你想吃哪样？”
苏允禾笑说：“小姑还有这手艺？”
“那可不！你小姑的白案手艺，那是一绝！”沈玉芝往外看了眼，小声说，“不过没我闺女做的好”
苏允禾被逗笑，沈玉芝继续说：“你小姑天赋好，以前还没嫁出去的时候，家里的面食都是她做的，特别好吃”
苏允禾走进灶房，贺含秀正在案板上揉面，手法特别熟练，很利落“小姑，您想做什么都行”
贺含秀想了想，“那就吃包子吧，正好还剩一块肉在那里，包咸菜肉包子和葱香肉包”
“行”苏允禾挽起袖子，“小姑，我给你打下手，把咸菜和肉切好”
她洗干净手，从坛子里捞了一把咸菜，放在菜板上，切成碎末再把沈玉芝从地里摘回来的葱切好接着切肉，把肉的肉皮剔下来，剩下的肥肉和瘦肉，切片，再切丝，最后切成小粒剁碎“小姑，菜切好了”
“行，你放那儿，剩下的我来”
贺含秀把面放在一边发酵，洗干净手“嫂子，你把锅给我烧热，我炒馅儿”
“好”沈玉芝去后面烧火在原主的记忆中，一般人都是直接把料和好包包子，只有饭店的大师傅知道，这样做来更好吃苏允禾好奇的问：“小姑，您这手艺跟谁学的？”
贺含秀笑说：“以前听一个国营饭店的老师傅说的”
锅烧热，她把肥肉倒进去炒出油，再下瘦肉炒熟，接着放一点姜末去腥，倒豆油、咸菜翻炒均匀后放盐和味精，翻炒几下起锅然后炒另一个味道的馅儿，还是同样的步骤苏允禾说：“小姑，葱香的加一勺白糖，味道会更好”
“是吗？”
沈玉芝笑说：“允禾调的味老好吃了，你信她的！”
“那行！”
贺含秀放了一勺白糖进去，翻炒出锅十五分钟后面醒好，贺含秀拿出来继续揉，揉成长条，分成大小相同的面团，随后擀面边擀面边包包子的褶子捏的很均匀，形状很好看苏允禾说：“小姑，你来包，我给你擀面”
两人分工合作，包子很快包完，馅料刚合适，丁点不剩包子包好，还要醒七八分钟，上锅蒸出来才漂亮蒸隔上放着新鲜的芋儿叶，包子放上去蒸十五分钟，蒸好后退火闷三五分钟再能揭盖揭盖的时候，香味扑鼻“允禾，你快尝尝味道怎么样！”
贺含秀给她夹了两个不同味道的放碗里苏允禾吹了吹热气，尝了口咸菜包子面很香，带着微微的甜，馅料味道正好，没有很多油汁，但吃起来不会干葱香味的汁水要丰富些，香味十足“嗯，味道很不错，你们也尝尝”
沈玉芝笑道：“闺女说好吃，那一定很好吃！”
她洗了手，吃了个香葱的“好吃好吃！”
贺含秀也吃的香葱肉包，咬第一口就
点击读下一页,继续阅读 赤小焱 作品《嫁七零糙汉后，山野泼妇变美娇妻》第91章 袭警，铐走