她把筐子里的猪肉拿出来一部分,挑着五花最好的地方割了一刀下来。
打算中午做个扣肉,接着又切了一小部分瘦肉用来炒菌子吃。
他们家卖菌子,几乎饭桌上顿顿都会有各种菌子的菜。
菌子这种东西吃了真的会上瘾,每种菌子的口感都非常独特,营养价值又丰富,是其他素菜比不了的。
两个娃可喜欢吃了,刚开始是每天逮着肉吃,现在饭桌上不缺荤腥了之后,总算把不跟饿死鬼一样只知道吃肉了。
现在该吃蘑菇了。
云小夏一边麻利的处理手上的五花肉,一边想着两个娃吃饭时狼吞虎咽的馋猫样,就忍不住弯了嘴角。
还有二叔和萧成峰,也都特别买账,几乎顿顿盘子里的菜都能吃的精光。
她脑子里忽然浮现出昨晚萧成峰不穿衣服的身子,红着脸想,他好像也比刚开始见到时更壮实了一些。
一个爱做饭的人,最喜欢见到的场面莫过于吃的人特别买账,全部光盘。
这也是云小夏每天变着花样给家人做饭的动力。
她把五花肉的表皮用铁锅烫焦,再放入油锅炸到全熟,捞出来后微微控了控油。
用刀把炸好的肉连皮一块切成薄片,漂亮金黄的肉皮连着白嫩嫩的肉,油炸过后的五花肉散发着迷人的肉香。
她从坛子里掏出一把自己腌的雪菜,盖在肉上放进煮饭的锅里蒸着。
大骨头洗干净下锅煮,放了几片生姜,又切了几段萝卜丢进去。
新盖的厨房里干净整洁,云小夏做起饭来都觉得心情畅快不好。
她家两个小馋猫是掐着点回来的,一回来就直奔厨房,寻着味儿使劲嗅。
蓉蓉大老远的就在喊了,“娘,今儿中午吃啥好吃的?”
“好香好香!我闻到肉味了,还有大骨头汤的味道!”
小白也跟着两个孩子拼命的嗅着空气中的饭菜香味,激动地尾巴直摇。
有大骨头!它中午又能吃顿好的了!
云小夏对着女儿肉嘟嘟的小脸捏了一把,手感好的不行。
眼里满是宠溺,“你这小鼻子是属狗的?都叫你闻对了。”
蓉蓉一听中午吃肉,哈喇子又开始往外蛄蛹。
“娘,我才不是属狗的呢,小白才是狗!”
她指了指脚边一脸蠢萌的小白狼,蠢狼很配合的歪了歪