送走店里大部分客人之后，方掌柜总算有时间现身了。
直接来了后厨，瞧见云小夏穿着围裙坐在门口的石凳子上，忽然就明白二楼的客人为啥不闹了。
他面带感激的朝她走过去。
“萧娘子啊！你今儿可是我们酒楼的大救星啊。”
方掌柜经营酒楼这么多年，后面的菜一端出来他就知道不是李大厨做的。
加上云小夏上午的菌子账还没结，仔细一想就知道是咋回事了。
云小夏赶忙摆了摆手，“方掌柜不用客气，咱们是生意伙伴，帮你的忙也就等于帮我自己的忙。”
“说实话你生意好才能一直要我的菌子不是。”
“时间也不早了，还是赶紧把帐结了，我真的得回去了。”
方掌柜赶忙让小二给他拿了算盘和账本来。
二话不说就开始算账。
“今儿上午牛肝菌二十七斤，木耳三斤，鸡枞两斤，其他杂菌二十一斤。”
“对了，那个青头菌价格还是挺不错的，加上你送来的货品质都很好，都是没开伞的青头。”
“我不能占你便宜还按杂菌算给你。”
“青头菌我另外分出来了，算你二十文一斤吧，一共七斤。”
云小夏感觉有些惊喜，方掌柜对她还真挺不错的，都说商人唯利是图，奸诈狡猾。
可她遇到的第一个生意合作对象就这么好，实在是天大的运气。
“算好了，一共是一千七百九十五文。”
方掌柜给了她一个一两的银角子，八串一百文的铜钱。
云小夏刚要把五文钱找给他，方掌柜笑着说不用找了。
李大厨也没食言，把自己今日的工钱，一百二十文都给了她。
云小夏这一合计，今儿赚了快四两银子了，兜里还有王掌柜给的二两定金呢。
她心里甭提多高兴了，要是每天都能赚这么多钱，别说一个厨房了，她都能把家里那个小破屋推了重新盖个大房子了。
人吧就不能随便生出什么念头，一旦生出来就拼命的想往这个方向去计划。
云小夏收了钱，在酒楼买了点熟食就告辞了。
路过菜市场见肉铺老板居然没收摊，又买了刀五花肉。
今儿市场上又多了家卖肉的摊子，老板说人家新摊开业，肉价打八折，搞得他这边肉都没怎么卖出去。