这还有，自己拿啊。”三婶指着砧板上的腊肉跟我说道，自己忙着将泡四季豆切成颗粒准备炒腊肉使用。
“三婶，你家的腊肉太好吃了，比起刚来那天在街上吃的好太多了！”
“那天吃的是街上别人家做的。”
“那天的腊肉切得太厚了，加上又太肥了，我吃不了。”
“我就是看你吃不了肥的，所以今天就煮一块瘦的，等一会儿用泡四季豆炒一下，把肉里的油气抢一下，更好吃！”三婶跟我说道。
“三婶，你对我太好了，样样都为我考虑得那么周到，以后我都不好意思来你们家了。”
“来！一定要来！你也是我的儿媳妇儿哦。”
说话间，灶膛里的火烧得旺旺的，红红的火焰，舔舐着锅底。
锅已经开始冒烟儿了，三婶用锅铲往锅里加了少许猪油，滑散开来，再将多余的油舀出来，倒入腊肉翻炒片刻，腊肉“滋滋”地往外冒着油，肥肉卷了起来，撒入几粒干花椒，一把干辣椒段，爆出香味，倒入切好的泡四季豆粒，再次翻炒至香气四溢，起锅装入大碗中。