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第123章 自己人都是拆台的(2)

向小辫儿男生,问道:“怎么样?苦吗?涩吗?难喝吗?”

小辫儿男生嘴唇抿成了一条线,沉默着不说话

苏醒笑了笑,也不逼着小辫儿男生开口

她又出汤了一泡茶,将茶汤分给他们

白衣女生最先端起了茶杯,她小口喝了几口,然后眼睛忽然亮了起来!

“哎?我喝到了甜丝丝的味道!就在我的舌头两边!好神奇呀!”

蓝衣女生和寸头男生都将信将疑,他们也端起茶杯又喝了几口

“好像真有点甜……”

“似乎是有点……”

苏醒微笑道:“只要不是太劣质的红茶,红茶泡好了都是甜的,不过甜的后味是酸,所以有一些红茶甜过之后会有点反酸,但是品质越好的红茶,酸味越不明显,有些好茶基本可以让喝茶的人喝不出酸味来”

小辫儿男生又喝了一杯茶,继续沉默……

周围眼巴巴看着的一些围观游客:有点想喝是怎么回事……

白衣女生忽然看向自己之前的那杯绿茶,问苏醒:“我点这杯绿茶,之前觉得挺好喝的,后来再加水就不好喝了,也是……泡错了吗?”

她说完话还瞅了小辫儿男生一眼……

小辫儿男生:“……”

艹!

自己人又来拆他的台??

没完了是吧!

苏醒道:“你这杯绿茶蓄的第二次水是百度水,不适合泡绿茶,泡绿茶,大部分水温要控制在80-85度,绿茶是不发酵茶,多酚类物质含量要比发酵茶还高,水温高了非常容易苦涩,还有绿茶不用出汤,但久泡也会苦涩,另外,绿茶叶片大多比较鲜嫩,若用开水泡,说通俗点就是要被‘烫熟’了”

白衣女生点点头,“原来是这样啊……”

周围有不少人也下意识的跟着点头:原来如此啊……

“还有,喝绿茶,投茶量也别太大了,一个人喝的话,像这样的玻璃杯,投2-3克茶即可,绿茶比较寒凉,胃不好少喝,吃饭时也不建议喝”

上次郑菲请客,那家私房菜的六安瓜片其实是不错的,可惜服务人员不懂泡法,直接用开水冲泡了,投茶量也有点多,泡出来味道就不是那么好了

而且,要不是郑菲非要以茶代酒向她“敬酒”,她其实并不想在吃饭的时候喝绿茶……

白衣女生“哇”了一声,说道:“原来还有这么多讲究啊……”

小辫儿男生这时又开口了,“喝个茶而已,需要这么麻烦吗?而且还要用这么多的茶具,一点都不方便,大家平时都挺忙的,谁有空搞这些玩意啊?”

这话也得到了不少人的认同

平时大家都为了生活忙碌奔波着,没有多少人有时间以及那种闲情逸致,坐下来慢慢泡茶、喝茶

苏醒看向小辫儿男生,轻笑着问:“你之前不是挺推崇日国茶道的么?他们现在所谓的茶道文化,更多注重的就是形式,比我这样只为了

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