要把茶泡的好喝，以及没有失礼之处就可以了
苏钰是直接把茶罐拿来了的
苏醒一边用茶匙将茶叶取出放入茶荷中，一边说道：“取茶时最好不要用手抓，因为茶叶的吸附性极强，会把手上的气味和汗液吸到茶叶上，加速茶罐里的茶变质，而且也不卫生，红茶的投茶量也不能太多，这个盖碗大概是130ml容量的，投3-4克茶即可”
她将干茶展示给几位客人看
“这是一款滇红松针，原料年份不高，采的是一芽两叶，算是口粮茶吧，不过泡好了一样香气浓郁、滋味甜醇”
小辫儿男生撇撇嘴，甜醇？他就看她怎么泡出甜味儿来！
电陶壶烧水很快，水开之后，苏醒开始烫杯洁具
盖碗儿、茶杯、公道杯等茶具都被她用热水烫洗了一遍
洗茶杯时是用茶夹夹着杯子，在茶洗里慢慢清洗，然后将杯底在茶巾上轻轻擦拭后，分给每一位客人
苏醒又将干茶投入了还热着的盖碗之中，盖上盖子，拿起来上下摇晃
她说：“盖碗儿被热水烫过之后，可以利用碗壁的热度来进行摇香，这是激发干茶香气的一种方式”
几秒之后，她打开了盖碗儿的盖子，一股浓郁的蜜香、薯香顿时飘散开来了！
“好香啊……”白衣女生惊叹出声
寸头男生和蓝衣女生也是一脸惊讶
小辫儿男的脸色越发不好了……
周围有距离近的游客甚至都闻到了那股香气，忍不住用力吸了吸鼻子……
苏醒将碗盖儿递给白衣女孩，微笑道：“姐姐，你可以闻香”
现在极少人用闻香杯了，但盖碗闻香还是不少茶人都喜欢做的事
白衣女孩接过盖碗闻了闻，赞叹道：“这气味好甜啊……”
苏醒说：“红茶的特点就是甜，不管是什么品种的红茶，也不管是什么等级的红茶，只要不是品质、工艺出问题的劣质茶，泡好了就一定是甜的”
周围的游客中，有很多人都露出了怀疑的表情
因为他们喝过的红茶，基本都是又苦又涩的啊！
现在竟然有人说，红茶泡好了都是甜的？？
这可能么……
苏醒接过白衣女生递还回来的碗盖，放到了盖置上
这时电陶壶底座上显示的水温温度，已经被晾到90度了，苏醒拿起了上面的随手泡ъìqυgΕtv.℃ǒΜ
“泡红茶不能用100度开水，水温要在95度以下，具体水温需要按茶叶的品种，以及等级来控制，通常来讲，小叶种灌木茶通常要比大叶种乔木茶的水温更低一些，芽头多的茶也要比叶多的茶水温更低，比如金骏眉，一斤金骏眉大概有六万颗芽头，那种非常细嫩的红茶，水温最好控制在80-85度左右”
苏醒一边讲解一边慢慢往盖碗里注水，她选的是定点注水法
“红茶想要泡的好喝，注水很关键，水若直接
点击读下一页,继续阅读 红酥小手 作品《我，为祖国富强而奋斗！【系统】》第122章 也许不是茶的问题