第29章 教大毕业的
王猛惊讶道:“哦吼,你还会做饭?那我吃猪肉、鱼肉,在家乡我们只吃牛羊马,猪鸭鱼肉很少吃”
叶枫道:“没问题安排”其实这一时期家政机器人已经会煮饭做菜,但叶枫更喜欢自己亲自动手,让家政机器人在旁边帮忙
叶枫做了红烧肉、辣子鸡、椒盐虾和一些青菜红烧肉做法有很多种,叶枫觉得大部分都太油腻,唯有古娲国东部地区浙菜,做的红烧肉好吃又不腻
叶枫先煮肉,直到煮出油脂之后重新换水,放入肉、糖、多放生抽、醋、少放盐和一些八角桂皮然后大火煮开,再小火收汁这样做出来的红烧肉香糯软烂不油不腻,不放老抽一样色泽诱人叶枫不喜欢老抽,所以没放
辣子鸡叶枫喜欢吃干一点的,他将腌制好的鸡块用油炸一下然后另起一锅,少放点油,煸一下干辣椒和花椒之后放入炸好的鸡块,放入盐和一点生抽翻炒一下叶枫很少用鸡精或味精等调料,因为他总觉得吃多了不健康
对于椒盐虾叶枫先用类似红烧的办法,放油和糖炒糖色,再放入虾翻炒虾很容易熟,最后放点胡椒粉和生抽叶枫没有把从虾里炒出的水收汁太干这个汁用来沾剥好的虾,味道鲜美原汁原味
避免过于油腻,叶枫又做了一个青椒炒苦瓜青椒本来有些辣,但和苦瓜一起炒会变得不辣苦瓜和青椒一起炒,也会变得不苦叶枫本来怕苦怕辣不常吃青椒和苦瓜,但自从发现这个菜,便经常吃青椒炒苦瓜
最后叶枫还煲了一个鱼头豆腐汤,煎好鱼头和豆腐,锅中放入姜和花椒八角一起煎,可以减少鱼腥味然后就加水煲,千滚豆腐万滚鱼,所以煲的久了一点好了后就撒一点盐放点葱花汤浓味美
王猛在餐桌上,难得变得安静全程只顾着吃,一句话没说每一盘子菜都吃的干干净净,而且剩下的汤汁也不放过,用米饭拌一拌全部吃光王猛吃的满头大汗,抓起冰阔落猛喝起来
叶枫摇摇头说道:“人的身体会对环境做判断,而产生自我保护机制比如夏天你一直呆在凉爽的空调环境,或者饮用大量冰水或饮料,会让你的身体误以为你处于冬季尤其是喝了冰水或饮料,当你内脏感觉到“冷”的时候,你的身体会在你身体里生产脂肪来御寒这样人越胖就越怕热,越怕热就越喜欢喝冷饮,越喝冷饮,身体就会误以为受到寒冷“攻击”,而自我保护生成脂肪”
王猛笑了笑说道:“少喝点,你们这太热了,热的难受”叶枫只得摇摇头两人吃完,到客厅看电视,饭桌自会有家政机器人收拾整理
王猛躺在椅子上拍着肚皮说道:“军队伙食是不错,但缺少家的味道今天的这家常菜真是不错,也就比我们家的手抓饭差那么一点”
叶枫笑着说道:“你在