薛扬苦笑问：“招聘要求这么严格？能招到人吗？”
康安微微一笑，答：“重赏之下必有勇夫。我把工资提高了三分之一，特意去厨艺学校招聘，陆陆续续来了不少人。可惜一番面试下来，只留了五六个。没法子，只能继续招。”
“要求这么严格？”程焕崇扭过头来，问：“大嫂，你们员工还有奖金的吧？”
“有。”康安答：“全部都按规定给工资和奖金，五险一金也都有安排。我和李师傅已经商量过了，还要给一定的分红。只要店里有得赚，员工都能享受相应的福利。”
程焕崇点点头：“听着蛮不赖的！”
薛扬罢罢手：“可是手工点心的量高不了。价格摆在那儿，再贵也贵不到哪儿去。价格刚刚好，量却走不大，盈利就没法迅速高涨起来。”
“最重要的还是质，而不是量。”康安解释：“一开始李师傅也觉得点心很受欢迎，可以趁机赚一波。可后来他发现机器介入越多，点心的味道就打折扣，他就渐渐不乐意了。他说了，他做了一辈子点心，不能上了年纪了晚节不保。赚钱够花够养老就行，不能失去最根本的原则。他老人家不乐意，我也不好勉强他。”
薛扬也没觉得不好，道：“传统的东西还是保质为上，不能一味儿追求量。老师傅说得对，这是原则问题呀！”
程焕崇微笑：“幸好李师傅晚上还住在这边，我们或多或少还能吃到他做的点心。不然店里天天排长队，哪时才能轮到我们呀！”
李师傅的儿子家和孙子家都不大，他不想去打扰年轻人，故此想在外头租房子住。
康安拦住他，说馨园这边他的宿舍还留着，大可以住回去。
李师傅不怎么好意思，毕竟他已经没在馨园上班了。一开始打算住在店里的楼上，可发现员工都是女的，唯独他一个老男人住着，恐怕会让女员工感觉不方便，于是只好搬回馨园。
点心店一般都是早上十点才开门，一向早起的李师傅会趁机做上几盘点心，留给馨园的一众小主子们吃。
康安轻笑：“你想吃什么，直接跟李师傅说一声，他明天就会做给你吃。”
“蟹粉酥。”程焕崇挑眉道：“今天阿清带来一箱超级美味儿的螃蟹，留十几只让李师傅做成蟹粉酥吧。”
“好。”康安道：“回头我跟师傅说一声。他已经去歇息了，明天一早再做。当早餐，ok？”
“ok！”程焕崇点点