的菜品。
几乎是购买的瞬间。
两样食材就出现在了案板上。
由一旁的厨房帮工,负责切块西红柿,以及打散蛋液。
苏白航购买的厨房帮工,花了他3万知名度。
外貌是一个年轻人的模样,围着围裙,老老实实的一句话也不说,手快速的处理着食材。
仿佛知道他的想法一样。
停下了案板上正在切的土豆丝儿。
转而拿起西红柿洗净切开。
红通通的西红柿不大。
没有像一般西红柿那样,大的一只手只能拿起一个。
犹如一个个小灯笼一样,比彩椒还要小一点,红亮红亮的,一看就是熟透了的模样。
上面有个墨绿色的番茄蒂,是很好看的五角星形状。
边边翘起,像个胡子小人。
厨房帮工将番茄蒂摘掉,扔进垃圾桶内。
紧接着用刀从中间划开。
切成八份小半,再往小瓣平行切开。
仿佛像刚从地里面摘起来的新鲜番茄。
水水润润的,丰盈多汁。
随着刀落下。
几乎都能看到,被番茄果肉包裹的汁水,从划痕出溅出来。
鲜红鲜红的番茄果肉里面,一些散开的金灿灿小粒,呈现在眼前。
苏白航觉得这里面的小粒,像奇亚籽。
周围都是透明的,犹如果冻一般。
“帕拉——!”
苏白航起锅烧油。
将打好的蛋液直接倒进锅内。
蛋液接触到滚烫的油,迅速膨胀起来,软fufu的,云朵。
跟蛋炒饭里面的鸡蛋不同。
西红柿炒蛋内的鸡蛋块,要比一般的鸡蛋快厚一些。
这样才能在烹饪之中。
吸满西红柿酸甜的汤汁。
一口咬下,爆汁口腔。
将鸡蛋快速的划散,倒入西红柿小块。
颠锅。
西红柿块与鸡蛋混合在一起。
咕噜咕噜~
高温迅速把西红柿块蕴量出汁水,淡红淡红的,逐渐浓稠起来。
西红柿内的一些果肉沙沙,也在此刻化进汤汁内,汤汁沁过鸡蛋块,冒起一个个小泡泡。
爆开,里面的酸甜香味,轻盈的飘散出。
汤汁煮着,而又被鸡蛋块吸收。
加入盐,一点糖,小葱等等。
苏白航手用力,再一次混合颠锅。
随后。
盛入盘中,放在一旁。
又将清蒸大虾,小炒肉,醋溜白菜等依次做好。
王阿姨进来端白粥拿酸萝卜丁时,看到了烹饪好的菜品,顺手一同端出去。
时间过得很快。
眨眼间点正菜的食客,就多了起来。
苏白航也越来越忙了。
整天都是在厨房内烹饪。
苏白航却没有一点颓废,不耐烦,厌倦。……
本章未完,请点击下一页继续阅读!苏白航却没有一点颓废,不耐烦,厌倦。
反而对厨房有一种兴奋感。
看着普普通通的食材,在自己手底下呈现出最美的姿态,化为美味无比的菜肴。
苏白航感觉。
这一天的烹饪,是惬意的,是值得的。
就是美食
点击读下一页,继续阅读 锦鲤小仙 作品《美食:继承小店的我火爆全国!》第149章 炒制西红柿鸡蛋,厨子偷吃(1/2)