肉，水为酒之魂“三口烧”酒坊选的料是沙金县独有特产血糯，产于西南大同山脚下数十里方圆内此地土质奇特，俗称“血沙土”，此土红褐色，不粘手不沾脚，抓在手上用力一挤松开，手上只有极细微闪亮的土粒秋后谷子收上，碾出的米晶莹饱满，煮熟的饭糯而香甜每粒米中间横着头发丝一般粗细的血红色细线，俗称“血糯”
烧酒工艺脱不开五步：选料，制曲，发酵，蒸馏，陈酿
曲为酒中骨，“三口烧”制曲工艺较为独特，大麦粉碎后与贮存的芋头拌合百年以上松木制成的二尺长木盒一地摆开，木质料锹铲过拌合的粉料填入木盒，再由酒坊身强力壮的伙计踩实独特之处在于芋头，每到中秋过后，韩府大量收购贮存在地窖之中芋头极难保存，韩府却常年都有质地上佳的芋头拌料，制出的酒曲酒香浓郁，清香宜人，水分适中，硬度适宜
“老爷，敬曲神”老六子递过三支又粗又长的香
韩凡仁到了制曲坊恭敬地四个方向拜了拜，把香插在高台之上的香炉中
二百缸酒，将为酒坊带来二万光洋的利润，最近无由来一种隐隐不安的情绪笼罩着他，令他谨慎又谨慎
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“爸，今日真开了眼界”曹丹丹一进病房兴奋地说道
“哦？说来听听”曹瑞海慈爱的目光看着
“想不到沙金县城真有无底洞，而且洞内有奇特生物，我要请京北大学生物系教授和我导师来，这座庙宇也值得好好研究一番”
“丹丹，此事现在还不便，一来我身体没有恢复，汤教授来的话我必要多陪两天二来儿童失踪案和猛兽袭击曹府事情还未完全理清”
“爸，那就过一阵再邀请，明日开始我先对城隍庙展开考古工作对了，今日还真遇到危险，多亏胡把头和那个木头相救”
“嗯？怎么回事，谁又是木头？”
贾同山一笑：“表舅，木头是储栋梁今天亏得他，否则丹丹还真要吃亏”说着，贾同山细细说了一遍城隍庙内发生的事
“这么说来储栋梁也有一身功夫？”
“还真不好说，昨日他被打也是事实那一脚，如果说是巧合，我还真不信，又稳又准又狠，怪兽立刻带着斧头跑了”
曹丹丹“噗呲”一笑：“那头怪物回去，还带着把斧头……哈哈……”
曹瑞海也笑了：“丹丹，你要研究，考古，我看可以让储栋梁跟着同山，明日我就出院，明晚请胡把头和储栋梁吃顿饭，以表感谢，你安排一下”
“那就安排在北园饭店？”
“行，你定，到时候告诉我下”
曹丹丹削了一个苹果递给曹瑞海：“爸，你怎么不在医院多养两天？伤还未好，大热天的，万一感染就麻烦了”
曹瑞海叹了一口气：“唉，哪里能总躲在医院，县里还有一大堆事要处理”
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