第653章 改名
第653章改名
“俊喵，这螺蛳你们是在哪里找到的？”
“喵~”山里！
“带我去！”元宝跑到房间里面，拿出自己的鱼篓子，还有一个小网兜，和家里人知会一声跑了出去
螺蛳和田螺不一样，没办法像田螺那样子在岸边或者水田里，弯弯腰就可以采得到，因为它们是在湖泊底端匍匐生活的，得用拖网才能捕捞
刚巧的是，元宝手里就有拖网，这不，不管身后家人们呼唤，一路小跑上了山
“元宝，等等我”金三也拿了个筐子跑出来，“这是要去哪？”
“三伯，俊喵它们拿回来的东西叫螺蛳，我想，应该可以用来熬咱家臭臭面的汤底”元宝回答
金三喜不胜收，“那还等什么，咱快去捞螺蛳，否则明天咱们家面馆，真要被那瘪三气倒闭了”
“嗯！”
元宝和三伯一块，跟着几只猫来到了山上的泉水湖泊里
“喵喵喵！！”就是这
元宝听到俊喵这样说，立刻撒网，等了会儿，再收网，已经有小半斤螺蛳被捞上来了
金三如法炮制，伯侄二人忙活了一个多时辰，大概捞到了三十来斤螺蛳
一部分，元宝趁着金三不注意转移到了空间里，让银子帮忙辟出一处水池，灌满不老泉，将螺蛳养在里面
有了不老泉的滋养，加上空间的流速问题，螺蛳迅速熟悉了新的生活环境，开始生根发芽……
拿回家的二十斤螺蛳，包菊花发现居然不用跟田螺那样，养个一两天去泥
她只是简单处理了一下，焯水油爆便开始用螺蛳熬汤底了
不消半个时辰，面条擀好了，螺蛳汤底也熬好了
包菊花用滚水烫了面条，铺上配料，浇上两勺螺蛳汤
徐崇杰和李小满进城置办东西，回来的时候闻见这味儿，后者退避三舍，徐崇杰却愣住了，看着围在桌前大快朵颐的元宝等人
怔怔道：“这时候居然有螺蛳粉了？”
“螺蛳粉？”元宝抬头看着舅舅，摇摇头，“这不叫螺蛳粉，这叫臭臭面，是我家里面钻研出来的哦”
徐崇杰走过去接了筷子，不嫌口水，就着外甥女的碗尝了一口，“这就是螺蛳粉的味儿啊不过面条不对，用米粉的话味道会更好”
“米粉是什么东西？”包菊花对食物是有追求的，一听到自家的臭臭面能更上一层楼，便追问起来
徐崇杰解释说：“米粉顾名思义，就是把大米浸泡，烘干，磨成粉，跟面粉差不多，再把米粉擀成面条的样子
不过这味道差别不是一点两点，米粉无味，能让人更好的品尝到螺蛳汤的鲜美”
元宝一听就知道，这所谓的米粉有搞头，于是立即说道：“舅舅，你明天跟我三伯娘一起去面馆吧！
我让作坊磨些米粉出来，你教三伯娘做到时候咱们家的臭臭面就改名，叫螺蛳粉，怎么样？”