第123章 打卤面
第123章打卤面
孙冒看着白云堂的背影,反应过来,不服气的啐了一口,
“呸~,混蛋玩意,天打雷劈的东西zhenhun7○ cc”主角走了,他也不敢去白氏一族闹腾,只能不甘不愿的带人离去了zhenhun7○ cc
气势汹汹的来,气呼呼的离开,但众人都知道,孙氏没希望回来了zhenhun7○ cc
直到众人散去,白云溪才从岔路拐出来,听着他们的争论,无语的摇摇头,背着东西回家了zhenhun7○ cc
杜氏看到婆婆回来,连忙迎出来,“娘,你摘了这么多紫苏叶做啥?咦,还有鸭蛋呢?”
“嗯,从田里回来时,想去山涧那片浅滩碰碰运气,除了鸭蛋还有螺丝呢zhenhun7○ cc”
白云溪把鸭蛋捡出来放到大海碗中,指了指篓子底的螺丝,找个盆子倒进去,
“吐一天泥土,晚上用辣子加紫苏叶炒了它,味儿不错zhenhun7○ cc紫苏叶我摘得多,一会儿洗干净了跟瘦肉丁做成紫苏酱,做汤做饼子的时候放一些,当调味料用,香的很zhenhun7○ cc”
“娘,我不会做zhenhun7○ cc”
杜氏一愣,紫苏叶河边长了很多,大家都知道这东西能吃,但也只当做调味料而已zhenhun7○ cc
做紫苏酱还是头一次听说,以前也没见婆婆做过这个zhenhun7○ cc
“没关系,我会做,回头你看着点,学会了以后自己做zhenhun7○ cc”
白云溪洗了手,先让杜氏和了些杂面,晌午饭做杂面条,就用紫苏酱和野鸭蛋打卤zhenhun7○ cc
“娘,我有力气,我来擀面条zhenhun7○ cc”
李氏挽着袖子走进来,婆媳三人分工分工合作,李氏擀面条,杜氏烧火,白云溪做卤子zhenhun7○ cc
紫苏叶切丝,瘦肉切丁用草果粉腌制一下,葱姜蒜辣子豆豉切碎备用,为了增加鲜味,白云溪还拿块蔗糖捣碎了备用zhenhun7○ cc
锅热,挖一勺猪油炝锅,先把鸭蛋炒出来装盘zhenhun7○ cc
再加油,把料头煸出香味,放入肉丁炒变色,之后放入紫苏,一起翻炒,加盐巴和糖粉调味zhenhun7○ cc
多翻炒几下,让紫苏叶吸足汤汁,就可以装坛了,慢慢吃zhenhun7○ cc
就算调料不全,但食材都是纯天然,出锅也是香气十足zhenhun7○ cc
“娘,真香zhenhun7○ cc”
李氏把面条切好,看着婆婆制作紫苏酱,吸了吸鼻子zhenhun7○ cc
就连杜氏也不得不承认,就算没尝味,单看下
点击读下一页,继续阅读 秋风残叶 作品《被骂穷寡妇,我靠异能在古代逆袭》第123章 打卤面