第713章
第713章
“主人，这个无念大师好抠门啊！今天参筵的人有十二个，他却就点了四菜一汤，虽说四菜一汤是双份，可这也不够啊！”
返回洞府的途中，蝶灵向古争传音
蝶灵的传音让古争不禁一笑：“其实无念大师点的四菜一汤已经够吃了，毕竟这四菜一汤中有一道菜是大菜”
“大菜？”蝶灵满目好奇
“对，无念大师点的这道大菜名字叫‘雪太岁酿牛柳’这道菜里面，主料‘雪太岁’是优良级别的食材，但‘雪太岁’这种食材想要达到优良级别的标准，重量则必须是五十斤以上这道‘雪太岁酿牛柳’是双份，也就是说单是这道菜中的雪太岁，重量已过百斤了！”古争道
“好吧，这不是不够吃，这是可能吃不完啊！”蝶灵吐了吐舌头道
“不可能吃不完，我做的菜就算是他们吃撑了，也保证会连菜汤都不剩！”古争自信道
无念大师点的四菜一汤虽说都是双份，但这其中除了‘雪太岁酿牛柳’做起来比较费时之外，另外的三种菜做起来都不算麻烦，古争打算首先来做这道大菜
太岁类食材在洪荒中并不少见，古争收集的已经有不少，在他所收集的这些太岁类食材之中，雪太岁算是口感比较出色的少数几种
通常来说，即便食材的等级已达到了优良级别，可太岁类食材还是有股淡淡的苦味，这是它的天性然而，雪太岁的口感并不苦，相反还带着一股清甜！但是，雪太岁还有一点跟别的太岁不同，那便是它天生带有一定的毒性！
雪太岁的毒性对于金仙境界的修仙者来说已无什么影响，可如果它处理不好，最终的味道则会打上一些折扣并且，雪太岁中的毒性并不好清除，通常也只有一品仙厨才能够将雪太岁进行完美的烹饪
在古争看来，无念大师点这道‘雪太岁酿牛柳’，有着考量他厨艺的用意在里面
一般情况下，仙厨们去除雪太岁中的毒性，会用‘百洁草’跟雪太岁放在一起炖煮这种方法很管用，但究竟能将毒性去除几成，这就要看仙厨的厨艺了不过，这种方法不算是最为上乘，毕竟用‘百洁草’煮太岁，对于太岁的肉质也会产生一些不好的影响
古争有道之眼，这是绝大多数一品仙厨都不具备的道行，要不然当初同为仙厨的陆飘香在知道他有道之眼的时候，也就不用表现的那么震惊了有道之眼的仙厨，跟一般的仙厨比，起点都是不一样的
古争今天要做的这个雪太岁，大体上就像是个墩子，古争先将雪太岁清晰干净，然后以菜刀一番舞动，如同墩子般的雪太岁则变成一个煲的形状，其上更是雕刻出了悬空山的景象
锅中放水，加入之前调配好的香料和盐，古争直接将雕好的雪太岁放入锅中炖煮
随着