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第一百五十七章 美味的松茸鲜汤(2)

厨呢?给你们带来了新东西,绝对美味!”

江小烨打开一保温箱摆置很好的松茸,微笑着指了指道:“你们这里又要有新的主打了!”

“松茸?”林馨好奇的蹲下来看了看,惊讶道:“这么大的松茸?我还是第一次见啊!”

碧水轩这种高级餐厅,自然有松茸的,但她见过的最多只有这些的一半长,简直是不可思议

“萝卜和橘子,还有我给你的那些蔬菜,比起这松茸的味道差距就非常大了”

江小烨自信的很,他昨天可是喝了一肚子,太美味了

小黑都气的晚上偷袭楚青了,可以想象小黑是何等的愤怒

楚青现在都不知道小黑为什么晚上偷袭他两次,无辜的很

“这么多,给韩主厨送去,别让其他人碰!”林馨赶紧示意了一下大堂经理

“好的老板,我来送”经理亲自搬起去了厨房

各种新鲜的食材被江小烨放了下来,一份份的被服务员搬入厨房之中

此时韩玉满脸错愕的看着松茸,这是松茸?松茸最大的也不过十五厘米吧?这都二十多厘米了,而且粗度太可怕了吧?

不过他第一时间就判定这是顶级的食材

“我来炖个汤看看!”

韩玉主厨亲自动手了,他对江小烨的食材极有信心

其他的食材都送来了,江小烨和林馨也来了,看到韩主厨正认真的熬着汤,也就没有打扰

半个小时以后,一股浓郁的香气充满了整个厨房

“好香啊!”林馨嗅了嗅,高兴道:“我都感觉饿了!”

别说她了,江小烨都尴尬的摸了摸肚子,我也饿了怎么办?

韩玉一碗碗的小心盛了出来,居然是纯松茸熬制,没有添加任何东西?

江小烨看了一看淡白色的鲜汤,无语道:“你这清汤白水的,这样行么?应该放点肉进去,昨天我炖汤放了一些,味道非常好……哈哈,忘记了,忘记了,班门弄斧了”

他突然想起,人家可是米其林二星级主厨,是林馨每年500万年薪聘请的!

韩玉也不生气,笑道:“你是舍本求末了,这极品野生松茸原汁原味味道最好,对了,若是再采集的时候进来不要用手,木质的刀来收,用手以后会改变一些原有的味道,尝尝!”

同时他对着两个副厨道:“李哥你们也尝尝”

两个副厨都是米其林一星主厨,和韩玉是朋友,韩玉能来,也是他们推荐的缘故

“好喝!”

林馨喝了一口,感觉全身都舒服,忍不住继续喝了起来

“美味……”江小烨突然明白了,放了肉反倒是毁掉了原本的味道,这味道,简直是绝了!

“可惜啊,若是能够长期供应,碧水轩以后的最好主打就有了”

韩玉遗憾的看着碗里的鲜汤

“不能长期供应么?”林馨奇怪道:“为什么啊?”

江小烨刚刚要说能啊,结果韩玉摇头道:“这种极品的

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