眼，就看出了问题，对方既然如此礼貌，加上又对厨艺如此痴迷的份上，程处弼决定给他个面子，抄起筷子尝了一口
“尚可入口，不过这蛋过于棉实，不够蓬松如花，你是怎么搅拌鸡蛋的？”
梅大厨一愣“难道搅拌鸡蛋，也有什么讲究不成？”
“当然，讲究大了去了，你这鸡蛋搅拌的速度和力道都不够，而且，时间也不足”
“你现在回厨房，只朝着一个方向搅拌鸡蛋，打满三十息的时间，再炒制就知道了”
“小人遵命，这就去办”梅主厨恭敬一礼之后，匆匆快步离去，程济看了眼那盘炒鸡蛋，正要端走
程老四赶紧窜了过来“别啊，放下，三哥你不吃吗？那我吃了”
“……”
不大会的功夫，梅主厨一脸兴奋地捧着一盘炒鸡蛋来到了程处弼跟前“三公子，炒出来了，您看看如何？”
这一次，程处弼总算是觉得可堪入口“嗯，还不错，但就是火候还是过了，鸡蛋显老，但也勉强可以入口”
“是不是小人还有哪个地方做的不对？”这会子，梅主厨真可谓是卑躬屈膝，一副小心翼翼请求指点的模样
“主要还是炊具与炉具和燃料的问题”程处弼吃着这堪可入口的炒鸡蛋，自信地一笑
“不然，倒可以用炒、爆、熘、炝等烹饪手法，让你们见识从未有过的美味菜肴……老四，你口水快滴我身上了，闪开”
“三哥，真的假的，比炒鸡蛋还要好吃？”老四赶紧抹了抹嘴边的口水，两眼放光地问道
程处弼搁下了筷子笑道“差不多吧，不过，咱们府中的烹饪用具还得先改改，到时候，为兄亲自动手，让你尝尝”
“对了济叔，不知长安城这边，有什么类似花椒的香辛料，若有就采购一些回来”
“三公子放心，小人会亲自去采办”程济点了点头答道
梅大厨与程济辞出了房门，走了没几步，梅大厨的脚步一顿，看向程济“程兄，我想改一改我们之前签的契约”
“啥意思？”程济脸色陡然一板，皮笑肉不笑地扯了扯嘴角“怎么，从我家三公子身上偷学到了点本事，就想要离开卢国公府？”
“不不不，程兄你想差了，从三公子身上才知晓，梅某过往在厨艺上的自傲，简直就是坐井观天，所以，梅某愿意将之前的三年契改成五年长契如果程兄觉得还不够，咱们还可以商量”
“……先别，待我问过我家三公子再说”程济没想到这位梅大厨居然会因为一道炒鸡蛋就增加契约年限不过这等事情，事涉三公子，他程济只是个管事，可不敢替自家公子作主
“没问题，嘿嘿，还望程兄到时候在三公子跟前替小人多美言几句”
听闻大哥已经回了府，程处弼到得前厅，就看到了程处默鼻青脸肿地坐在榻上
程处弼就懵了，卧槽，国家高级