产量有多可怜，基本被广西广东一带的蟹商和餐厅自行消化，流通到外地的少之又少葛金海苦笑：“老板，我这头手级别的黄油蟹，总共也就十几只，您都买走了，后面客人，我可就都得罪了”
“这样，2000一只，我全要了，没问题吧？”
林深看了下水产箱里活蹦乱跳的十几只黄油蟹，标价是1500一只，直接开到“呃……没问题”
葛金海愣了下，果断同意出售卖给谁不是卖？
更何况，林深给的还是高价总共12只头手级别的黄油蟹，按照2000一只，也不用考虑大小和重量什么的，绝对血赚当然，人家这样的老板，也不在乎这点小钱“老板，我这边给您免费送几只梭子蟹，您以后要是想买大闸蟹什么的，可以提前给我打电话，我给您预留出来”
葛金海让店员打包的时候，好心提醒“老板，等您回去，先把黄油蟹放入冰水，将其完全浸没，如果不冻死，就会在蒸笼里挣扎，导致蟹身破裂，只要蟹身有一点点残缺，伤口处会“泻油”，与普通膏蟹就没有什么区别了”
以林深的厨艺水平，当然明白该怎么处理黄油蟹，但也没拒绝葛金海的善意提醒……
等到家，母女俩已经醒了保姆王姨帮忙拎着后备箱的菜，而林深则是抱着一个大箱子，里面装着十几只黄油蟹和梭子蟹比起黄油蟹的金贵，梭子蟹不值一提秦诗曼凑过来，看到一只只螃蟹，调皮的伸手去触碰蟹身秦岚走过来看了眼，倒是认出这里面几乎都是黄油蟹早上看到王姨一直在打扫卫生，并没有做饭，秦岚还挺奇怪的，这才得知林深要给她们露一手“我帮你打打下手？”
秦岚也没见识过林深的厨艺，想帮林深打个下手，免得他一个人手忙脚乱，不行她还可以顶上林深倒是没拒绝，把螃蟹都处理过后，从冰箱里取出一些冰块然后拿出一个盆子，把黄油蟹都放到冰块中没一会，黄油蟹进入麻木至微僵状态，放入铁盘子上，送入锅中用水清蒸秦诗曼倒是有些不忍心，“蟹蟹这么可爱，怎么可以这么对它们？”
可等到煮熟后，林深揭开蟹盖一股特殊的蟹油香味扑面而来，蟹盖上一层黄橙橙的蟹膏，油脂甘香嫩滑，美味独特“咕噜噜……”
秦诗曼狂咽口水，空空的小肚子也开始咕噜噜叫林深撕开蟹脚，顿时金黄的膏汁与蟹肉融合在一起，用嘴吮吸，满嘴都是浓郁的蟹膏，齿颊留香“哇，蟹蟹好香”
秦诗曼双眼放光，吞了吞口水“不残忍啦？”
林深故意逗小丫头“不残忍”
秦诗曼不好意思的吐吐舌头“等凉了再吃”
林深帮秦诗曼把蒸熟后红黄相间的黄油蟹一分为二，可以看到黄和油各一半，飘着淡淡热气，简直馋死人不偿命