掉七千多餐饮业利润多微薄,她们也都清楚如今门店开业,折扣又很低可以说,林深完全是在自掏腰包顿时间,普遍忠诚度上涨到2-3个点,让林深哑然失笑他也没解释的意思,被误会更好不然忠诚度怎么刷上去?
等大家吃饱喝足,精神饱满的投入到晚上的工作中几个中午过来的探店博主发布的视频,也带来不小的流量加上上午那波客人自发宣传,还有美团的引流,让晚餐的翻台率达到惊人的次!
等到最后一桌客人离店,大家都累的不行,杨珊也是一脸疲惫作为门店的具体管理者,她这一整天就没停下来过,少说也走了两万多步有林深这层关系,杨珊也是倾囊传授,让沈涵受益匪浅,对于如何管理一家门店,初步有了些心得海底捞的管理体系,也是这样师傅带徒弟,一级一级的形成关系链作为火锅店,夜宵肯定是吃火锅了肉和虾滑等食材,都是不限量,想吃多少拿多少晚上的营业额也统计出来了,万!
加上中午的万,今日营业额达到万!
首日营业额超过10万,确实值得庆祝一下林深给所有人都发了200元的红包,与民同乐嘛而且,晚餐这么忙,能保持评价在分以上可以说,员工们也都是非常卖力气“谢谢老板~!”
顿时,一个个喜笑颜开出来打工,有几个不喜欢钱的女孩子们有了200红包,添点钱就能买件体面的漂亮衣服了男生也一样,没女朋友的,再加点也够快乐一次的“都赶紧吃饭,回去早点休息”
林深摆摆手,涮着食材,吃的正香万的营业额,分的评价,他一天就从系统那赚到近33万拿出零头,奖励员工一波,仍然有30万进入腰包等吃完饭,在杨珊组织下,有条不紊的打扫收拾,然后各自下班回家今天是新店开业,所以林深特意在门店待了一整天“杨总住哪,我送你?”
“我开车了,您路上小心”
杨珊笑着婉拒,晃了晃手里的车钥匙“那好,明天我就不过来了,有什么事,你和沈店长商量着来”
林深也没生气,笑着目送杨珊开着一辆白色宝马五系离开人家年薪百万,开这种车子也没什么好奇怪的等杨珊走了,就剩林深和沈涵,气氛倒是稍显尴尬“沈姨,今天辛苦你了”
林深看得出来,沈涵是真的用心在跟杨珊学习“我就是跟着跑跑腿,杨总确实厉害,能和杨总学到点皮毛,也是我的荣幸”
沈涵对杨珊的能力格外佩服要是让她管理,估计今天就要乱套了可上百号人,在杨珊手底下,却能各司其职,有条不紊不得不说,人家能挣到年薪百万,确实值这个价“您也不用妄自菲薄,等以后咱们店开遍全国,到时候你的担子可不会轻”
林深一边开车,一边随口说道“