第一百五十三章泡菜缸子
老金听了梁川的话,笑笑道:“别人总是觉得外面的世界好,好面的钱好赚,我就不这么觉得,我觉得老祖宗们他们比我们厉害多了,但是他们守着这个行当几代人了,也没人会去想着说做点别的bqg27 ⊕cc就冲这点,我就要坚持下去,不能断了传承bqg27 ⊕cc”
梁川十分赞同地道:“有自己的信念这个就好,这手艺能子子孙孙无穷代地传下去,到后面就是个宝了bqg27 ⊕cc”
老金也挺奇怪的,“小哥你看着不像是本地人啊,第一次来买缸吗?”刚碰面就讲了这么多话,梁川也有点不好意思,有一种自来熟的感觉bqg27 ⊕cc
“不是的,我刚搬到凤山,家里缺个做腌菜的泡菜缸子,从凤山一路打听过来,最后才找到你这里的bqg27 ⊕cc”
“哟,那可真不容易啊,你看看我这城有什么你需要的,如果有特别需要,我们这里也能订做,都能满足的你的要求,不是金哥儿我吹牛,现在咱兴化就剩我这一口窑烧这陶缸了,其他地方我不知道,你要买的话,只能来我这里bqg27 ⊕cc”
“没事没事,我先看看bqg27 ⊕cc”
他们这里做的陶缸有大有小,造型基本都是口小肚大bqg27 ⊕cc梁川想买几个大的,一次性多泡一些,毕竟家里人多,省得几天就吃完了bqg27 ⊕cc
梁川围着这些缸子转了一圈,终于找到了几个边缘有水槽的泡菜缸子,这种水槽又叫坛沿,坛沿比坛口低,腌泡菜的时候会放置一个碟作为假盖防止生水侵入bqg27 ⊕cc
梁川看了一下几个泡菜缸子的缸身,做泡菜的缸子最好是火候够老烧制出来的、上完釉釉质好,缸子身上没有裂痕,无砂眼,形体虽然不用太美观,但是也不能太难看bqg27 ⊕cc
老金头一次见上门来买陶缸的人看得这么仔细,梁川没问他他就静静地跟在后面,笑笑着看着这个年轻人bqg27 ⊕cc
自己做的陶缸都是精口,不好的都搬到河边打碎了bqg27 ⊕cc梁川一路过来,看到路过摆放的那么多的残缺的陶缸就是他们毁弃的残次品bqg27 ⊕cc
开窑的时候,窑眼边上的大缸有明显的阴阳火痕,因为靠近窑眼口的缸壁由于直接接触从窑眼投进来的柴火,呈现明显的粗糙感,釉色哑光,另一边缸壁釉色却是乌黑发亮,光滑鉴人bqg27 ⊕cc这种是因为窑内的湿度控制不稳的结果,偶尔变天湿度变化就会出来几个次品,但是大部分还是很完美的bqg27 ⊕cc
梁川手指弯曲,敲了几下缸身,里面传来了一阵阵的钢音,心下相当地满意我,问道