食，大佬，我彻底服气了！”
“听说有蒸乳鸽、挂炉烧鹅啊，千万不能错过！”
“大佬，真的是随意吃吗？
我们这里可有几十个人啊，恐怕要花很多钱的！”
雷洛心疼的都快要滴血了，趴在周文强耳边道：“阿强，你疯了啊，这要好多钱的！”
“呵呵，大家以后都是同学了，花点钱算什么？
各位同学，给面子的就一起去啊！”
“我丢，那还有什么说的，必须紧跟大佬的脚步啊！”
学员中也有带志气的，本来对周文强得了体力测试的第一就不怎么服气，此刻见到他撒钱搏人望，更是没什么兴趣参与，不过还是有过半的学员簇拥着周文强向食堂方向走去，这一通折腾大家可都饿了
“这小子，还挺会拉拢人心的”
刘福站在远处，将事情经过看得清清楚楚，掐灭手上抽了一半的雪茄，也跟在学员后面向食堂走去
本来这帮学员应该明天才正式入校，不过现在都是被录取的学员了，提前见识下学校食堂也在情理之中，所以刘福和几名考官并没有阻止周文强等人
刘福走进内堂小灶的时候，看到这帮学员分成了五桌，正一个个含着口水看周文强点菜
“挂炉烧鹅、奶蒸乳鸽、烧腊、卤水拼盘、铁锅清汤牛腩，另外每桌再蒸上一条石斑，要肥些的哦！”
黄竹坑食堂的内堂小灶跟外面的馆子差不多，也有提供点菜服务
周文强是特一级厨师出身，而且主攻的就是粤菜，所以根本不用看什么菜谱，直接张口就来，点的都是港菜中的经典名菜、道道过硬
“另外再配些凉菜和炒菜，这些我就不指定了，毕竟要吃应季的嘛、跟你们的采买有关，让厨师长决定就好啦”
周文强抽出一张十元纸币塞给了服务人员：“辛苦啦，帮忙告诉后厨，不需要赶时间，最重要是菜要入味，只要菜好，我们可以等的”
刘福看得眉毛一跳，这小子内行啊，居然是同道中人；而且出手真是大方，给个小费都有十块钱，简直就是个败家大少爷
在馆子里点菜，第一忌讳催后厨，后厨被你催的急了，脾气好的大师傅还只是把火候不足的菜品端上来，脾气暴躁的给你在菜里加点口水也不一定，所以说天下谁都可以得罪，千万不能得罪厨子
第二就是忌讳乱点一些非时令的菜，现在的港岛也是有冰库的，反季节菜并不缺，你要盲目乱点，这种菜的味道肯定不会好到哪里去
而且菜买人员本身也有偏好，对喜欢的食材往往是进得多而精，如果不是老顾客，你根本不知道馆子里进了哪些当季的新鲜食材
所以一些对时令要求不高的硬菜可以指定，而一般的凉菜和炒菜就应该‘放权’给后厨，只有这样才能吃到最新鲜美味的食物
周文强看似随意点菜，却将这两个