但厨艺可不是这么快就能学成的!
火候把握尤其重要。
而蒋师傅雨露均沾:“别急,这就是先试试,以后机会多着呢。你们弄,我得盯着火候,待会儿正经做你们就好好看着。”
他如今还正值壮年,教徒弟比钱师傅和七表爷更贴合实际:
“要是感觉记不住也没啥,挑一样感兴趣的使劲儿学。哪怕只学一个拿手菜,学到家了以后也能自己顶门立户的。”
“也省得贪多嚼不烂。”
更新一。下午又昏昏沉沉,六点时听大家的去天台晒晒背,结果不知谁家在炸油馍(糖糕,不知道别地儿怎么叫),那个排风口好香啊!蹲那里越晒越馋……
一边流汗一边流口水