第329章 鱼香茄子煲（四）
第329章鱼香茄子煲（四）
那般爽快的原因原来是还要做林少卿的那份，刘元同白诸恍然，却也未在意，左右上峰的光，沾的还少吗？
今日忙活了一日，原本便搅得人一头雾水的案子却更让人摸不着头脑了
刘元同白诸立在台面旁，同众人一边等温明棠做这道名唤鱼香茄子煲的菜式，一边闲聊说着今日的事
“那张五林显然没有说真话，可藏着的到底是旁的秘密，还是同这个案子有关，我等却还是一头雾水”刘元感慨道，“案子每每查到这个时候都是最令人头疼的，线索琐碎又杂乱，完全摸不着头脑”
白诸点头，一面看着正在切茄条段同青红椒圈、葱、姜等辅料的温明棠忙活，一面道：“剩下的还有三人皆要跑一跑问问话，只希望莫要白忙活一场”
在对案子还两眼一抹黑时，自是一旦发现可疑之处，皆要着手去查，有时跑前跑后的忙活一场，或许真与案子有关，那便不算白跑，更多的时候却是白折腾一场有些人藏着掖着的秘密最后发现确实与案子无关，之所以鬼鬼祟祟的，只是是偷偷藏了外室亦或者私房钱之流的秘密而已
温明棠听着几人闲聊的对话，将切好的主菜同辅料放到了一边，开始了最重要的一步——调鱼香汁这鱼香汁所用到的料于大理寺众人而言倒也算熟悉：酱、醋、糖、酒这等佐料常见的很，只是这其中的配比却很是关键
温明棠按配比将调好的鱼香汁放到一边之后，便起锅倒油，开始做起了这道鱼香茄子煲
待到那一勺豆瓣酱加入炒熟的各式辅料之后，那股熟悉的红油香已随着热油的激发弥漫开来
闲聊的众人下意识的瞥了眼锅内各式辅料的碰撞，闻着鼻间的红油香，咽了咽口水，耳畔只听到“刺啦刺啦”的一阵肉沫同油花相遇的声音响起，浓浓的豚肉香味紧随而来
守在台面后的刘元同白诸深吸了一口气，瞥了眼蹲在外头数蚂蚁的赵由：这厮往日不聪明，今儿倒是聪明了，知晓到外头去等出锅的暮食
这般守在台面后，闻着那香味一阵皆一阵的传来，真真是对人耐性的最大考验
豚肉沫香味还未散去，又一阵“刺啦”声响起，那被温师傅切成段的茄条下入油锅中，闻着那股散开的茄香味，不等众人有所反应，温明棠又将调好的鱼香汁下了进去
这一碗鱼香汁入锅，碰上那方才各式辅料碰撞出的红油香，鱼香茄子煲的灵魂已然成型，又淋上小半碗淀粉水后，温明棠翻炒了一番，将锅内的鱼香茄子转移到了那些早已开盖的砂锅中，而后盖上锅盖，余下的，便只消等了
小火煨着砂锅，看着自砂锅孔洞内升起的白烟，猛地深吸了一口