府，回了侯府……
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温明棠并不知晓因为自己做的烤红薯，险些叫林斐同靖国公起了争执隔日一大早，报晓鼓的钟声才响，天刚蒙蒙亮便起床开始做朝食了同纪采买关系好了之后，除却采买食材上不会苛扣之外，却也同时要帮着纪采买减少食材的浪费一大早同们一道早早来大理寺的还有纪采买，抱着一大盆白花花的肉皮从存了冰的地窖里出来，找到温明棠：“温师傅，这肉皮可能用得？”
才净完手，待要开始做事的阿丙同汤圆看到那白花花的肉皮时，脸都变了，尤其那肉皮处齐整的被刀特意片下的切口，两人看了忍不住道：“这是故意的吧！就为了拿肉时少些肥的，多些瘦的？”
能干出这种缺德事情来的，想也知道会是谁了“找了孙定人问是不是干的，再三保证不是，把一切推到了王军山身上，要不信去问王军山去！”说到这里，纪采买忍不住冷笑，“去哪里问去！去大牢里问么？王军山又不关在这里”
温明棠：“……”
所以，眼下没了对证之人，也不好拿孙师傅怎么办了阿丙看着那些肉皮忍不住道：“这肥肉哪个吃了不腻？叫人怎么吃？”
“是啊！怕是赵差役那等都吃不下呢！”汤圆忧心忡忡的跟着说道明明是忧心的场景，可因着汤圆这句话，却莫名的叫人有些想笑温明棠看着纪采买拿来的肉皮，又看了看一旁已经倒出来的面粉，想了想，问纪采买：“朝食可有豚肉可用？”
纪采买闻言点头：“倒是有的，”顿了顿，又问温明棠，“要多少？”
温明棠道：“做包子用的”
“那够的！”纪采买估算了一番用量，点头应了下来，将那一大盆肉皮放下，转身去了放冰的地窖待到纪采买走后，阿丙和汤圆两人忙问温明棠：“温师傅，要这肉皮做什么呀？”
这东西看着就吃不下呢！
温明棠一边将那一大盆肉皮焯水，一边道：“做个小笼灌汤包吧！”
小笼灌汤包？听这名字又是个新菜，同一般的包子不同的当是“灌汤”了吧！这包子能怎么个灌汤法？
两人好奇的看着温明棠将焯过水的肉皮捞了出来，而后挑了把趁手的刀，去了肉皮上的杂毛同背面的肥肉，刮得只剩干干净净的一张皮这个活阿丙和汤圆的刀工尚且不能胜任，便由温明棠自己来了一大盆的肉皮转眼的工夫处理的便只剩薄薄的几张肉皮了温明棠将肉皮切片之后上锅同葱、姜、酒一道煮了起来，而后叮嘱汤圆：“一个时辰左右，汤汁变得乳白之后关火，取出肉皮，立时送去冰窖”
汤圆闻言忙点头应了下来便在此时，纪采买取了豚肉过来了豚肉剁成肉糜的活计阿丙最擅长了，只下意识的看了眼温明棠，见温明棠点头